text.skipToContent text.skipToNavigation
Piec konwekcyjny HC6040-8
Nr art.117906

Funkcja wytwarzania pary idealnie dostosowana do wypieków: do wyboru za pośrednictwem zewnętrznej parownicy (Steam-Box) lub bezpośredniego natrysku – za „chrupiącą skórkę” odpowiada AirFresh-Box pieca konwekcyjnego dzięki szybkiemu obniżeniu wilgotności powietrza. Wielofunkcyjne pokrętło z wielokolorowym podświetleniem LED umożliwia intuicyjną obsługę z dodatkowym sygnałem optycznym.

Sprzedawcy w okolicy
Wybierz istniejącą listę obserwowanych

Dodaj do nowej listy obserwowanych

Nazwa nowej listy obserwowanych:
Dodaj produkt do listy obserwowanych
Moc Steam-Box 3  kW
Materiał komory stal nierdzewna  
Rodzaj ogrzewania Gorące powietrze  
Format prowadnic 600 x 400 mm  
Rodzaj prowadnic W poprzek  
Ilość par prowadnic 8  
Odstęp pomiędzy parami prowadnic 90 mm  
Zakres temperatury do 250  °C
Regulacja temperatury z dokładnością do 1 °C  
Moc grzewcza 15 kW  
Liczba programów 15 wstępnie zainstalowanych  
84 do zaprogramowania  
program ustawiany ręcznie  
Liczba faz pieczenia 6  
Parametry w każdej fazie pieczenia Temperatura pieczenia  
Czas pieczenia  
Intensywność nawilżania  
prędkość wentylatora  
Pozycja wyciągu kuchennego  
Wstępne nagrzewanie  
Nawilżanie Ustawione w programie  
Ręcznie  
Ręczny wybór systemu nawilżania  
Generatory pary Natrysk bezpośredni  
Parownica zewnętrzna (Steam-Box)  
AirFresh-Box tak  
ustawianie czasu Od 1 do 99 minut  
tryb ciągły  
Ręczne przedłużanie czasu pieczenia  
Automatyczne włączanie za pomocą timera tak  
Automatyczne wstępne nagrzewanie tak  
Automatyczne schładzanie tak  
Prędkość wentylatora 10 stopni  
Z systemem czyszczenia tak  
Liczba wentylatorów 1  
Silnik z rewersem tak  
port USB tak  
Przyłącze wody R3/4"  
Oświetlenie wewnętrzne W drzwiach  
LED  
Sterowanie Wielofunkcyjne pokrętło z podświetleniem  
Dotykowe  
Wyświetlacz Data i godzina  
LCD, 7 cali  
programy  
Czyszczenie  
Ustawienia timera  
Seria HC  
Przyłącze urządzenia 3 NAC  
właściwości Możliwość wyjęcia prowadnic ścianki tylnej  
Podwójne przeszklenie drzwi  
Równomierne efekty przy wypełnionej komorze  
Zatrzymanie wentylatora po zakończeniu procesu nawilżania  
Możliwość importu programów innych urządzeń  
Możliwość kopiowania programów ze wszystkimi parametrami w obrębie menu  
Szybka zmiana kierunku wentylatora  
W zestawie -  
Moc przyłączeniowa 19.1  kW
Napięcie 400 V  
Częstotliwość 50/60 Hz  
Materiał Stal szlachetna  
Ważna wskazówka Do pracy urządzenia w trybie pojedynczym potrzebny jest zestaw instalacyjny LBO20 (w przypadku montażu urządzenia w połączeniu z innymi urządzeniami należy wybrać odpowiedni zestaw instalacyjny)  
Podłączenie na dopływie zmiękczacza wody jest zawsze konieczne  
W przypadku ciśnienia wody na poziomie 3,5 barów i więcej wymagany jest reduktor ciśnienia  
szerokość 980 mm
głębokość 900 mm
wysokość 1000 mm
waga 187.5 kg