Bartscher | Piec kon-par E5110, 5x1/1GN

Lista obserwowanych Porównanie produktów Szybkie zamówienie Newsletter

Nasz asortyment

Piec kon-par E5110, 5x1/1GN

Nr art.116526

Ten produkt nie jest już dostępny

Moc przyłączeniowa	6.3 kW
Przyłącze urządzenia	3 NAC

Napięcie	400 V
Częstotliwość	50 Hz
Zakres temperatury od	50 °C
Zakres temperatury do	280 °C
Sterowanie	Elektronicznie
Funkcje	Powietrze obiegowe Gotowanie na parze Gotowanie na parze kombi Gotowanie niskotemperaturowe Gotowanie Delta T Silnik z rewersem (wirniki wentylatora) Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku
Funkcja Rack Control	nie
tryb ciągły	tak
Komin	tak
Przyłącze bagnetowej sondy temperatury	z boku
port USB	-
Prędkość wentylatora	3 stopnie
Ilość programów gotowania	99
Ilość faz gotowania	9
Rodzaj prowadnic	W poprzek
Ilość par prowadnic	5
Odstęp pomiędzy parami prowadnic	74 mm
Przyłącze wody	3/4"
Ustawianie czasu od	1 min.
Ustawianie czasu do	999 min.
Materiał komory	Stal niklowo-chromowa
Liczba wentylatorów	1
Właściwości	Zaokrąglona komora Prowadnice wyjmowane Podwójne przeszklenie drzwi Gniazdo elektryczne (500 W) do podłączenia okapu kuchennego
Wyświetlacz LED	Nawilżanie Gotowanie Delta T Fazy gotowania Temperatura wnętrza potrawy prędkość wentylatora Program Temperatura Czas
W zestawie	1 blacha 1/1 GN 1 ruszt 1/1 GN 1 rura odpływowa PVC 1 wąż doprowadzający wodę
Dostępność na zamówienie	-
Lampka kontrolna	Tak
Seria	E
Regulacja temperatury	Bezstopniowo
Oświetlenie wewnętrzne	tak
Format prowadnic	1/1 GN 600 x 400 mm
Tryb pracy	Elektr.
Z systemem czyszczenia	nie

Materiał	CNS 18/10
Ważna wskazówka	Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary