Idealny do bufetu: wystarczy wyposażyć bemar w różne możliwe kombinacje w formacie 1/1 GN, a poszczególne składniki, całe dania lub sosy będą utrzymywane w cieple dzięki zasadzie delikatnej kąpieli wodnej. Dzięki kranikowi spustowemu wody czyszczenie jest wyjątkowo proste.
Bemar, 1/1GN, 200mm, z kurkiem
Dla partnerów handlowych
Dla użytkowników końcowych
Highlights
Delikatne ogrzewanie dla najlepszej jakości
Dzięki zasadzie kąpieli wodnej potrawy pozostają równomiernie podgrzane i zachowują swoją konsystencję oraz smak – idealne rozwiązanie dla wymagających bufetów i restauracji.
Wygodne czyszczenie dzięki kranowi spustowemu
Nadmiar wody można łatwo spuścić – oszczędza to czas i ułatwia higieniczną pielęgnację po użyciu.
Pełna kompatybilność z GN dla maksymalnej elastyczności
Dzięki miejscu na pojemniki GN 1/1 o głębokości do 200 mm urządzenie można dostosować do różnych potraw i sytuacji związanych z wydawaniem posiłków.
Oszczędność miejsca, wysoka wydajność, gotowość do podłączenia
Dzięki tylko jednej komorze, mocy 1,2 kW i przyłączu 230 V urządzenie stołowe idealnie nadaje się do zastosowań mobilnych lub stacjonarnych bez konieczności instalacji.
Precyzyjna regulacja temperatury w zakresie od 30 do 100°C
Utrzymywanie w stałej temperaturze delikatnych sosów, a nawet całych potraw – dla niezmiennie wysokiej jakości w punkcie obsługi.
Solidna konstrukcja do codziennego profesjonalnego użytku
Obudowa z wytrzymałej stali chromowo-niklowej zapewnia trwałość i łatwe czyszczenie w wymagających warunkach codziennej pracy w kuchni.
Głębokość komory na duże porcje
Dzięki głębokości 200 mm Bemar ma wystarczającą pojemność, aby zapewnić wydajną pracę nawet przy dużej liczbie gości.
Idealny do bufetów i gotowania na oczach gości
Kompaktowa konstrukcja i łatwa Obsługa sprawiają, że urządzenie to jest pierwszym wyborem do elastycznych stanowisk i powierzchni prezentacyjnych.
Szczegóły
Zakres dostawy | |
|---|---|
| W zestawie |
|
| Nie wchodzi w zakres dostawy |
|
Bezpieczeństwo i higiena | |
|---|---|
| Stopień ochrony |
|
| Ważna wskazówka |
|
Wyposażenie i Funkcje | |
|---|---|
| Tryb pracy |
|
| Kranik spustowy wody |
|
| Kranik doprowadzający wodę |
|
Dane techniczne | |
|---|---|
| Napięcie |
|
| Częstotliwość |
|
| Przyłącze urządzenia |
|
| Typ |
|
| Seria |
|
| Moc przyłączeniowa |
|
| Ilość komór |
|
| Szerokość komory |
|
| Głębokość komory |
|
| Wysokość komory |
|
| Wielkość komory, format GN |
|
| Głębokość pojemnika GN maks. |
|
| Przyłącze wody |
|
| Zakres temperatury od |
|
| Zakres temperatury do |
|
| Materiał |
|
| szerokość |
|
| głębokość |
|
| wysokość |
|
| waga |
|