W obszarze żywienia zbiorowego, cateringu oraz w dużych kuchniach gastronomicznych elektryczny kocioł warzelny jest idealnym urządzeniem do przyrządzania potraw w dużych ilościach – od zup przez gulasze po takie dodatki jak ziemniaki, makaron czy ryż.
Kocioł warzelny E145L
Nr artykułu: 280016 | GTIN: 4015613705392
39 002,00 zł Cena detaliczna plus ustawowy podatek VAT
Dla partnerów handlowych
Dla użytkowników końcowych
Highlights
Pojemność spotyka się z wszechstronnością
Dzięki pojemności 145 litrów kocioł warzelny E145L umożliwia łatwe przygotowywanie dużych ilości potraw – idealny do stołówek, cateringu i dużych kuchni o dużej wydajności.
Pośrednie ogrzewanie elektryczne zapewniające delikatne gotowanie
Wydajne ogrzewanie pośrednie z grzałkami „Incoloy 800” zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła bez przypalania – dla optymalnej jakości potraw, takich jak zupy, gulasze i dodatki.
Bezpieczne gotowanie na wysokim poziomie
Monitorowanie ciśnienia, funkcja automatycznego wyłączania w przypadku awarii i zawór bezpieczeństwa zapewniają niezawodną pracę – nawet przy intensywnym użytkowaniu w codziennej pracy kuchni.
Inteligentne zarządzanie wodą w codziennej pracy
Dzięki automatycznej kontroli poziomu wody i zintegrowanemu baterii mieszającej zimną i ciepłą wodę oszczędzasz czas podczas napełniania i nie musisz się martwić podczas każdego gotowania.
Solidna jakość do ciągłej eksploatacji
Obudowa i bojler wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, przeznaczone do codziennego, intensywnego użytkowania w profesjonalnych kuchniach.
Wygodna obsługa na każdej wysokości roboczej
Dzięki nóżkom z regulowaną wysokością w zakresie od 850 do 900 mm kocioł warzelny można elastycznie dostosować do ergonomicznych warunków pracy – zapewniając komfortowe warunki pracy przy kuchence.
Łatwa regulacja – krok po kroku
2-stopniowa regulacja temperatury za pomocą Termostatu z przejrzystym pokrętłem umożliwia precyzyjne procesy gotowania – bez konieczności szkolenia personelu kuchennego.
Przemyślane opróżnianie dla każdego procesu
Wyposażony w kranik spustowy i sitko odpływowe, umożliwia czyste i szybkie opróżnianie – higienicznie, bezpiecznie i bez dodatkowych narzędzi.
Szczegóły
Zakres dostawy | |
|---|---|
| Dostępność na zamówienie |
|
Materiał i wykonanie | |
|---|---|
| Materiał kotła |
|
Bezpieczeństwo i higiena | |
|---|---|
| Ważna wskazówka |
|
Wyposażenie i Funkcje | |
|---|---|
| Tryb pracy |
|
| Sterowanie |
|
| Kranik spustowy |
|
| Regulacja temperatury |
|
| Lampka kontrolna |
|
| Właściwości |
|
Dane techniczne | |
|---|---|
| Napięcie |
|
| Częstotliwość |
|
| Przyłącze urządzenia |
|
| Seria |
|
| Przyłącze wody |
|
| Pojemność |
|
| Pojemność użytkowa |
|
| Średnica kotła |
|
| Wysokość kotła |
|
| Rodzaj ogrzewania |
|
| Regulowana wysokość nóżek |
|
| Regulacja wysokości od |
|
| Regulacja wysokości do |
|
| Moc przyłączeniowa |
|
| Materiał |
|
| szerokość |
|
| głębokość |
|
| wysokość |
|
| waga |
|