W obszarze żywienia zbiorowego, cateringu oraz w dużych kuchniach gastronomicznych elektryczny kocioł warzelny jest idealnym urządzeniem do przyrządzania potraw w dużych ilościach – od zup przez gulasze po takie dodatki jak ziemniaki, makaron czy ryż.
Kocioł warzelny E480L
Dla partnerów handlowych
Dla użytkowników końcowych
Highlights
Wydajność na poziomie kuchni przemysłowej
Dzięki pojemności 480 litrów i mocy 36 kW kocioł warzelny E480L idealnie nadaje się do ekonomicznego przygotowywania dużych ilości posiłków – niezawodnie nawet w szczytowych okresach pracy.
Precyzyjna regulacja temperatury – zawsze pod kontrolą
2-stopniowa regulacja termostatyczna zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła i stałe wyniki gotowania – idealne rozwiązanie dla wymagających procesów kuchennych.
Większe bezpieczeństwo na każdym etapie pracy
Zintegrowane funkcje bezpieczeństwa, takie jak funkcja automatycznego wyłączania w przypadku awarii i skalibrowany zawór bezpieczeństwa, zapewniają ochronę personelu i jakość produktu.
Dopracowane w każdym szczególe
Automatyczna kontrola poziomu wody, praktyczne Lampki kontrolne i dołączone sitko odpływowe gwarantują wysoki komfort obsługi i minimalne przestoje.
Solidność spotyka się z higieną
Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej model E480L spełnia najwyższe wymagania dotyczące trwałości i higienicznego czyszczenia – idealny w trybie ciągłym.
Ogrzewanie pośrednie – delikatne i wydajne
Pośrednie ogrzewanie elektryczne za pomocą grzałek Incoloy 800 zapewnia kontrolowane przekazywanie ciepła bez przypalania – co zmniejsza nakłady na czyszczenie i poprawia jakość potraw.
Elastyczna integracja z każdą kuchnią
Indywidualna regulacja wysokości nóżek o wysokości od 850 do 900 mm umożliwia ergonomiczną pracę i idealną integrację z istniejącymi systemami kuchennymi.
Gotowy na Twoje wymagania
Niezależnie od tego, czy jest to wersja z ogrzewaniem elektrycznym, czy na zamówienie wersja parowa – model E480L można dostosować do różnych wymagań technicznych i koncepcji kuchennych.
Szczegóły
Zakres dostawy | |
|---|---|
| Dostępność na zamówienie |
|
Materiał i wykonanie | |
|---|---|
| Materiał kotła |
|
Bezpieczeństwo i higiena | |
|---|---|
| Ważna wskazówka |
|
Wyposażenie i Funkcje | |
|---|---|
| Tryb pracy |
|
| Sterowanie |
|
| Kranik spustowy |
|
| Regulacja temperatury |
|
| Lampka kontrolna |
|
| Właściwości |
|
Dane techniczne | |
|---|---|
| Napięcie |
|
| Częstotliwość |
|
| Przyłącze urządzenia |
|
| Seria |
|
| Przyłącze wody |
|
| Pojemność |
|
| Pojemność użytkowa |
|
| Średnica kotła |
|
| Wysokość kotła |
|
| Rodzaj ogrzewania |
|
| Regulowana wysokość nóżek |
|
| Regulacja wysokości od |
|
| Regulacja wysokości do |
|
| Moc przyłączeniowa |
|
| Materiał |
|
| szerokość |
|
| głębokość |
|
| wysokość |
|
| waga |
|