Patelnia uchylna 700 G51LEK
Dla partnerów handlowych
Dla użytkowników końcowych
Highlights
Większa elastyczność dzięki podwójnemu zasilaniu
Dzięki możliwości wyboru między zasilaniem gazowym lub elektrycznym Patelnia uchylna 700 G51LEK elastycznie dostosowuje się do każdej infrastruktury kuchennej – idealnie nadaje się do mieszanych źródeł energii lub zmieniających się miejsc użytkowania.
Precyzyjna regulacja temperatury w zakresie od 50 do 300 °C
Precyzyjna regulacja temperatury umożliwia dokładne gotowanie różnych potraw – od delikatnych sosów po mocno przypieczone mięso.
Solidny, higieniczny i łatwy do czyszczenia
Tygiel ze stali nierdzewnej CNS 18/10 z termicznie stabilnym dnem Duplex zapewnia doskonałe rozprowadzanie ciepła i spełnia najwyższe wymagania dotyczące wykonania i łatwości czyszczenia.
52 litry pojemności użytkowej dla płynnego przebiegu produkcji
Duża pojemność, głębokość 190 mm i szerokość 670 mm pozwalają na przygotowywanie dużej ilości potraw – idealne rozwiązanie dla firm cateringowych, dużych kuchni i stołówek.
Elektryczny mechanizm przechyłowy – bezpieczny i oszczędzający siły
Elektrycznie napędzane przechylanie ułatwia wyjmowanie nawet gorących potraw i znacznie zmniejsza ryzyko obrażeń w gorączkowej atmosferze kuchni.
Zintegrowany kranik doprowadzający wodę oszczędza czas
Bezpośredni dopływ wody zwiększa wydajność pracy – idealny do namaczania, gaszenia lub czyszczenia bezpośrednio w tyglu.
Odchylana pokrywa na zawiasach zapewnia bezpieczną obsługę
Łatwe otwieranie dzięki zamykanej technice zawiasowej umożliwia bezpieczną pracę, nawet przy wysokim poziomie napełnienia i intensywnym wydzielaniu ciepła.
Regulowana wysokość robocza zapewniająca ergonomiczną pracę
Regulowana wysokość nóżek (850–900 mm) zapewnia pracę bez obciążania pleców – nawet podczas długich faz gotowania w profesjonalnych kuchniach.
Szczegóły
Materiał i wykonanie | |
|---|---|
| Materiał misy |
|
Bezpieczeństwo i higiena | |
|---|---|
| Stopień ochrony |
|
| Ważna wskazówka |
|
Wyposażenie i Funkcje | |
|---|---|
| Lampka kontrolna |
|
| Kranik doprowadzający wodę |
|
| Mechanizm przechyłowy |
|
| Właściwości |
|
| Tryb pracy |
|
Dane techniczne | |
|---|---|
| Rodzaj gazu |
|
| Płomień pilotowy |
|
| Rodzaj zapłonu |
|
| Moc przyłączeniowa |
|
| Napięcie |
|
| Częstotliwość |
|
| Zakres temperatury od |
|
| Zakres temperatury do |
|
| Pojemność |
|
| Pojemność użytkowa |
|
| Seria |
|
| Przyłącze wody |
|
| Szerokość misy |
|
| Głębokość misy |
|
| Wysokość misy |
|
| Regulowana wysokość nóżek |
|
| Regulacja wysokości od |
|
| Regulacja wysokości do |
|
| Moc przyłączeniowa gazu |
|
| Materiał |
|
| szerokość |
|
| głębokość |
|
| wysokość |
|
| waga |
|