Bitte Land und Sprache auswählen:
Zaloguj się
Bitte Land und Sprache auswählen:

Kuchnia gazowa 900 4 palnikami EBO

Nr artykułu: 2992271 | GTIN: 4015613903835
20 426,00 zł Cena detaliczna plus ustawowy podatek VAT

Dla partnerów handlowych

Dla użytkowników końcowych

Seria 900 - profesjonalne rozwiązanie kuchenne o wysokiej wydajności, wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej CNS 18/10, opracowane specjalnie z myślą o dużych wydajnościach i maksymalnej wytrzymałości.

Dzięki 4 mocnym palnikom gazowym i piekarnikowi elektrycznemu 2/1 GN, kuchenka ta jest idealna do gotowania dużych ilości potraw i spełnia wysokie wymagania nowoczesnych kuchni komercyjnych.

Highlights

Maksymalna wydajność na małej przestrzeni

Cztery palniki gazowe o mocy do 10 kW i mocny piekarnik elektryczny łączą wydajność i wydajność w kompaktowym urządzeniu wolnostojącym - idealnym do ruchliwych profesjonalnych kuchni.

Solidna konstrukcja zapewniająca ciągły tryb pracy

Wykonana z wysokiej jakości stali szlachetnej CNS 18/10, gazowa Kuchnia 900 zachwyca trwałością, łatwością czyszczenia i niezawodną stabilnością - nawet przy intensywnym codziennym użytkowaniu.

Precyzyjna kontrola temperatury dla doskonałych rezultatów

Elektryczny piekarnik 2/1 GN z grzaniem górnym i dolnym gwarantuje równomierne pieczenie w temperaturze od 50°C do 300°C - od delikatnych wypieków po duże pieczenie.

Bezpieczna praca dzięki stopniowi ochrony IPX4

Kuchenka jest bryzgoszczelna i zaprojektowana z myślą o wymagających środowiskach kuchennych - bezpieczeństwo i niezawodność nawet przy dużych obciążeniach.

Elastyczna opcja energetyczna dla każdej kuchni

Dzięki wstępnie zmontowanemu systemowi wykorzystania gazu ziemnego i zamkniętym dyszom gazu płynnego, urządzenie można łatwo dostosować do infrastruktury - maksymalna elastyczność planowania w nowych i istniejących kuchniach.

Ergonomia łączy się z funkcjami

Regulowana wysokość nóżek umożliwia precyzyjne dopasowanie do istniejących blatów roboczych - zapewniając przyjazną dla pleców i wydajną pracę w każdych warunkach kuchennych.

Jeden system - wiele możliwości

Jako część serii 900, 4-palnikowa płyta gazowa EBO 900 może być doskonale łączona z innymi modułami - dla płynnie zintegrowanych jednostek kuchennych w dużych operacjach.

Optymalny przepływ pracy dzięki dużym powierzchniom do gotowania

Dzięki płytom grzewczym o wymiarach 370 × 395 mm i przejrzystemu rozmieszczeniu dwóch palników o mocy 6 kW i dwóch o mocy 10 kW, profesjonalni szefowie kuchni zawsze mają kontrolę nad wszystkimi punktami gotowania.

Szczegóły

W zestawie
  • 1 ruszt
Materiał komory
  • Stal szlachetna
Stopień ochrony
  • IPX4
Ważna wskazówka
  • -
Funkcje piekarnika
  • Grzałka górna / dolna
Piekarnik wielofunkcyjny
  • Nie
Komin
  • Tak
Właściwości piekarnika
  • -
Tryb pracy
  • Elektr. / gaz
Właściwości
  • -
Napięcie piekarnika
  • 400 V
Przyłącze piekarnika
  • 3 NAC
Częstotliwość
  • 50-60 Hz
Liczba piekarników
  • 1
Rodzaj piekarnika
  • elektryczny
Pojemność piekarnika
  • 105 Liter
Ilość par prowadnic
  • 3
Odstęp pomiędzy parami prowadnic
  • 50 mm
Zakres temperatury od
  • 50 °C
Zakres temperatury do
  • 300 °C
Szerokość piekarnika
  • 570 mm
Głębokość piekarnika
  • 695 mm
Wysokość piekarnika
  • 265 mm
Norma gastronomiczna
  • 2/1 GN
Regulacja wysokości od
  • 855 mm
Regulacja wysokości do
  • 900 mm
Moc przyłączeniowa piekarnika
  • 6,2 kW
Rodzaj gazu
  • gaz ziemny H (20 mbar)
  • Dysze do gazu płynnego (50 mbar) dołączone do zestawu
Palnik gazowy
  • Palnik pojedynczy
Rodzaj zapłonu
  • Zapłon ręczny
Płomień pilotowy
  • Tak
Seria
  • 900
Rodzaj pól grzewczych
  • Gaz
Ilość pól grzewczych
  • 4
Ułożenie pól grzewczych
  • 2 x 6 kW, 2 x 10 kW
Wielkość pól grzewczych
  • 370 x 395 mm
Typ
  • Urządzenie stojące
Regulowana wysokość nóżek
  • Tak
Moc przyłączeniowa
  • 32 kW
Materiał
  • CNS 18/10
szerokość
  • 800 mm
głębokość
  • 900 mm
wysokość
  • 900 mm
waga
  • 129,3 kg

Sales Artikel

Pliki do pobrania

Akcesoria

Części zamienne

Skontaktuj się z nami