Maszynka do mięsa z wyjątkowo dużym lejem do napełniania i wentylowanym silnikiem zmieli nawet do 500 kg mięsa w ciągu godziny. Zdejmowana jednostka rozdrabniająca umożliwia tymczasowe przechowywanie w lodówce zgodnie z wymogami HACCP.
Maszynka do mięsa FW500
Nr artykułu: 370238 | GTIN: 4015613739519
10 395,00 zł Cena detaliczna plus ustawowy podatek VAT
Dla partnerów handlowych
Dla użytkowników końcowych
Highlights
Maksymalna wydajność dla najwyższych wymagań
Do 500 kg mięsa na godzinę – FW500 zapewnia stałą wysoką wydajność dla wymagających kuchni.
Łatwa higiena zgodna z HACCP
Dzięki zdejmowanej jednostce rozdrabniającej można go łatwo schłodzić i wyczyścić – dla maksymalnego bezpieczeństwa żywności w codziennym użytkowaniu.
Zoptymalizowany do trybu ciągłego profesjonalnej pracy
Wentylowany silnik z zabezpieczeniem przeciążeniowym zapewnia niezawodną i bezpieczną pracę nawet podczas długiego użytkowania w dużych kuchniach.
Skuteczne czyszczenie bez dodatkowego wysiłku
Wszystkie elementy montażowe oraz zespół rozdrabniający są wykonane ze stali nierdzewnej i nadają się do mycia w zmywarce – zapewniając oszczędność czasu i czystość.
Większa kontrola na każdym etapie pracy
Dzięki oddzielnym wskaźnikom dla ruchu do przodu, ruchu powrotnego i stanu pracy masz zawsze pełny przegląd sytuacji – nawet w gorączkowej atmosferze kuchni.
Stabilność i trwałość
Przekładnia wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej i stabilny aluminiowy lejek gwarantują solidną wydajność przez wiele lat.
Duży otwór zapewniający płynny przebieg pracy
Bardzo duży lej do napełniania o średnicy 76 mm umożliwia szybkie napełnianie – idealne rozwiązanie dla zakładów mięsnych i dużych kuchni, gdzie wymagana jest wysoka wydajność.
Ruch powrotny – gdy coś się zablokuje
Zintegrowany Ruch powrotny usuwa zatory bez konieczności demontażu – zapewniając ciągłą pracę bez przerw.
Szczegóły
Zakres dostawy | |
|---|---|
| W zestawie |
|
Materiał i wykonanie | |
|---|---|
| Kolor |
|
| Materiał przekładni |
|
| Materiał młynka |
|
| Wentylowany silnik |
|
Bezpieczeństwo i higiena | |
|---|---|
| Zdejmowany młynek |
|
| Zdejmowan moduł mielący |
|
| Zdejmowana jednostka rozdrabniająca |
|
| Zabezpieczenie przeciążeniowe |
|
| Ważna wskazówka |
|
Wyposażenie i Funkcje | |
|---|---|
| Ruch powrotny |
|
| System Unger |
|
| Włącznik/wyłącznik |
|
| Lampka kontrolna |
|
| Właściwości |
|
Dane techniczne | |
|---|---|
| Średnica leja zasypowego |
|
| Średnica tarcz |
|
| wydajność maks. |
|
| Przyłącze urządzenia |
|
| Moc przyłączeniowa |
|
| Napięcie |
|
| Częstotliwość |
|
| Materiał |
|
| szerokość |
|
| głębokość |
|
| wysokość |
|
| waga |
|