Bartscher | Пароконвектомат Kompakt D 10110

text.skipToContent text.skipToNavigation

Список отложенных товаров Сравнение товаров Quickorder Информационный бюллетень

Наш ассортимент

Пароконвектомат Kompakt D 10110

Артикул117201

Данный товар больше не поставляется

Товар добавлен в список сравнения.

Сведения о товаре

Значение подключения	13.8 кВт
Подключение приборов	3 NAC

Напряжение	400 В
Частота	50/60 Гц
Температурный диапазон от	50 °C
Температурный диапазон до	280 °C
Управление	Электронное
Функции	Циркулирующий воздух Приготовление на пару Комбинированное приготовление на пару Готовка при низких температурах Готовка дельта-Т Программа регенерации Быстрое охлаждение
Контрольная панель	нет
Режим непрерывной работы	да
Увлажнение	да
Подключение датчика температуры внутри	Фронтально
Подключение USB	Фронтально
Скорость вентилятора	3 уровня
Количество программ приготовления	99
Количество этапов приготовления	9
Вид вставки	Вдоль
Количество вставок	10
Расстояние между вставками	60 мм
Подключение воды	3/4"
Настройка времени от	0 минут(a/ы)
Настройка времени до	120 минут(a/ы)
Материал рабочей камеры	Хромникелевая сталь
Количество вентиляторов	2
Свойства	Двойное остекление дверей Направляющие, извлекаемые Штепсельная розетка (500 Вт) для подключения вытяжки
Светодиодная индикация	Увлажнение Этапы приготовления Внутренняя температура Скорость вентилятора Программа Температура Время
В комплекте	1 противень 1/1 GN 1 решетка 1/1 GN Фильтр жира 1 сливная труба, ПВХ 1 шланг подачи воды
Поставляется по запросу	Пароконвектомат со стороной открывания двери справа
Контрольная лампа	Да
Серия	Bartscher Kompakt D
Регулирование температуры	Бесступенчатое
Внутреннее освещение	да
Формат вставки	1/1 GN
Режим работы	Электрический
С системой очистки	нет

Материал	Хромникелевая сталь
Важная информация	Начиная с жесткости воды 5° dH рекомендуем предварительное включение подходящего смягчителя воды, а также давление воды не более 3 бар