text.skipToContent text.skipToNavigation
Пароконвектомат Kompakt D 6110
Артикул117261

Цей виріб більше не постачається

Дилер поблизу
Обрати існуючі нотатки

Додати до нових нотаток

Назва нових нотаток:
Додати продукт до нотаток
Потужність 6.9  кВт
Підключення приладів 3 NAC  
Напруга 400 В  
Частота 50/60 Гц  
Температурний діапазон від 50  °C
Температурний діапазон до 280  °C
Керування Електронний  
Функції циркуляція повітря  
Приготування на парі  
Комбіноване приготування на парі  
Приготування за низької температури  
Приготування дельта-T  
Програма регенерації  
Швидке охолодження  
Управління стелажами ні  
Безперервний режим так  
Відведення пари так  
Підключення датчика температури всерединi Фронтально  
Підключення USB Фронтально  
Швидкість вентилятора 3 рівні  
Кількість програм готування 99  
Кількість етапів готування 9  
Вид вставок Вздовж  
Кількість вставок 6  
Відстань між вставками 60 мм  
Підключення води 3/4"  
Проміжне положення від 0  хвилин/а/и
Проміжне положення до 120  хвилин/а/и
Матеріал робочої камери хромонікелева сталь  
Кількість вентиляторів 1  
Властивості Подвійне скло дверцят  
З'ємні направляючі  
Штепсельна розетка (500 Вт) для підключення витяжки  
Світлодіодна індикація Зволоження  
Етапи готування  
Температура всередині  
Швидкість вентилятора  
Програма  
Температура  
Час  
В комплекті 1 решітка 1/1 GN  
1 деко 1/1 GN  
Фільтр жиру  
1 зливна труба ПВХ  
1 шланг подачі води  
Постачається за запитом Пароконвектомат із відкриванням двері праворуч  
Контрольна лампочка Так  
Серія Bartscher Kompakt D  
Регулювання температури плавно  
Внутрішнє освітлення так  
Формат вставок 1/1 GN  
Режим експлуатації Електро  
З системою чищення ні  
Матеріал хромонікелева сталь  
Важлива вказівка З жорсткості води 5 німецьких градусів жорсткості рекомендуємо попереднє включення придатного пристрою для пом'якшення води, а також тиск води максимум 3 бар  
Ширина 520 мм
Глибина 850 мм
Висота 770 мм
Вага 72.0 кг