Bartscher | Пароконвектомат Silversteam 5110M

text.skipToContent text.skipToNavigation

Нотатки Порівняння виробів Швидке замовлення Новини

Наш асортимент

Пароконвектомат Silversteam 5110M

Артикул116626

Пароконвектомат компанії Bartscher серії Silversteam з 5 вставками у форматі 1/1 GN - ідеальний помічник на кожній кухні. Ручне керування забезпечує нескладне, в залежності від потреб, керування всіма процесами приготування.

Цей виріб більше не постачається

Потужність	6.3 кВт
Підключення приладів	3 NAC

Напруга	400 В
Частота	50 Гц
Температурний діапазон від	50 °C
Температурний діапазон до	280 °C
Керування	Ручка
Функції	циркуляція повітря Приготування на парі Комбіноване приготування на парі Приготування за низької температури Реверсивний хід двигуна (колеса вентилятора) Створення пари шляхом прямого впорскування
Управління стелажами	ні
Безперервний режим	так
Відведення пари	так
Підключення датчика температури всерединi	Збоку
Підключення USB	-
Швидкість вентилятора	2 рівні
Кількість програм готування	1
Кількість етапів готування	1
Вид вставок	Впоперек
Кількість вставок	5
Відстань між вставками	74 мм
Підключення води	3/4"
Проміжне положення від	0 хвилин/а/и
Проміжне положення до	120 хвилин/а/и
Матеріал робочої камери	CNS 18/10
Кількість вентиляторів	1
Властивості	Закруглена камера печі З'ємні направляючі Подвійне скло дверцят Світлодіодне освітлення у дверях Штепсельна розетка (500 Вт) для підключення витяжки
Світлодіодна індикація	Зволоження Температура всередині Температура Час
В комплекті	1 решітка 1/1 GN 1 деко 1/1 GN 1 шланг подачі води
Постачається за запитом	-
Контрольна лампочка	Увімкн./Вимкн. Температура
Серія	Silversteam
Регулювання температури	плавно
Внутрішнє освітлення	так
Формат вставок	1/1 GN 600 x 400 мм
Режим експлуатації	Електро
З системою чищення	ні

Матеріал	CNS 18/10
Важлива вказівка	З жорсткості води 5 німецьких градусів жорсткості рекомендуємо попереднє включення придатного пристрою для пом'якшення води, а також тиск води максимум 3 бар

Ширина	890 мм
Глибина	830 мм
Висота	675 мм
Вага	88.6 кг