text.skipToContent text.skipToNavigation
Пароконвектомат Silversteam P-7110D
Артикул117652

Завдяки додатковій потужності пароконвектомат Silversteam P 7 x 1/1 GN має більшу ефективність та економить час. Повністю обладнані кухонні приміщення тепер не є проблемою завдяки високій продуктивності та функції Rack-Control (управління стелажами). Скорочений час приготування їжі, швидший час нагрівання та легке управління говорять самі за себе.

Цей виріб більше не постачається

Дилер поблизу
Обрати існуючі нотатки

Додати до нових нотаток

Назва нових нотаток:
Додати продукт до нотаток
Потужність 12.6  кВт
Підключення приладів 3 NAC  
Напруга 400 В  
Частота 50 Гц  
Температурний діапазон від 50  °C
Температурний діапазон до 300  °C
Керування Touch  
Функції циркуляція повітря  
Приготування на парі  
Комбіноване приготування на парі  
Приготування за низької температури  
Приготування дельта-T  
Реверсивний хід двигуна (колеса вентилятора)  
Створення пари шляхом прямого впорскування  
Управління стелажами так  
Безперервний режим так  
Відведення пари так  
Підключення датчика температури всерединi Збоку  
Підключення USB Збоку  
Швидкість вентилятора 3 рівні  
Кількість програм готування 99  
Кількість етапів готування 8  
Вид вставок Впоперек  
Кількість вставок 7  
Відстань між вставками 74 мм  
Підключення води 3/4"  
Проміжне положення від 0  хвилин/а/и
Проміжне положення до 599  хвилин/а/и
Матеріал робочої камери CNS 18/10  
Кількість вентиляторів 2  
Властивості Закруглена камера печі  
З'ємні направляючі  
Подвійне скло дверцят  
Світлодіодне освітлення у дверях  
Штепсельна розетка (500 Вт) для підключення витяжки  
Швидше нагрівання та розігрів  
Час приготування зменшено до 23 %  
Найкраще підходить для сильно заповнених кухонних приміщень  
Світлодіодна індикація Зволоження  
Приготування дельта-T  
Етапи готування  
Температура всередині  
Швидкість вентилятора  
Програма  
Температура  
Час  
В комплекті 1 решітка 1/1 GN  
1 деко 1/1 GN  
1 шланг подачі води  
Постачається за запитом -  
Контрольна лампочка -  
Серія Silversteam  
Регулювання температури плавно  
Внутрішнє освітлення так  
Формат вставок 1/1 GN  
600 x 400 мм  
Режим експлуатації Електро  
З системою чищення ні  
Матеріал CNS 18/10  
Важлива вказівка З жорсткості води 5 німецьких градусів жорсткості рекомендуємо попереднє включення придатного пристрою для пом'якшення води, а також тиск води максимум 3 бар  
Ширина 890 мм
Глибина 830 мм
Висота 865 мм
Вага 107.0 кг