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Hornear sin desechables: así de fácil
El recubrimiento de silicona de larga duración sustituye al papel de horno de forma permanente, lo que ahorra material, costes y esfuerzos de eliminación en las cocinas profesionales.
Mayor seguridad en el manejo
Gracias al borde perimetral de 4 lados, la bandeja se puede transportar de forma segura en cualquier momento, incluso con alimentos líquidos o calientes.
Robusto para un uso continuo
Fabricada en aluminio de 1,5 mm de grosor, la bandeja de horno resiste de forma fiable el uso diario intensivo en cocinas industriales.
Resistente al calor hasta el último detalle
Apto para modos de uso de hasta 260 °C, ideal para procesos de horneado exigentes en entornos profesionales.
Dorado uniforme sin papel de horno
El recubrimiento de silicona de alta calidad garantiza una distribución uniforme del calor y un resultado de horneado óptimo sin necesidad de engrasar adicionalmente.
Ventaja del material: aluminio
La lámina de aluminio, ligera pero resistente, permite un manejo cómodo y, al mismo tiempo, protege la mecánica del horno y al personal.
Detalles
Seguridad e higiene | |
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| Agujeros |
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| Grosor del material |
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| Recubrimiento de silicona |
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Material y acabado | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Borde |
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Datos técnicos | |
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| Resistencia a temperaturas hasta |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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