Sin complicaciones y respetuosa con el medio ambiente: esta chapa perforada con revestimiento de silicona permite hornear sin necesidad de usar papel de horno ni papel de aluminio. El borde que la rodea por 3 lados permite hornear y transportar los alimentos de forma segura.
ID 100407 | GTIN: 4015613734675
39,00 € PVP más IVA legal
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Para los usuarios finales
Destacados
Hornear sin desechables: eficiente y sostenible
El recubrimiento de silicona de alta calidad sustituye al papel de hornear desechable y reduce considerablemente los residuos y los costes en el día a día de la cocina.
Circulación perfecta del calor para resultados uniformes
Los agujeros de 3 mm en la bandeja de aluminio garantizan una circulación de aire ideal, lo que permite cocinar, dorar y hornear de manera uniforme, incluso a alta capacidad.
Construcción estable para el uso profesional diario
El aluminio de 1,5 mm de espesor con tres bordes circundantes garantiza un uso duradero y estable en procesos de horneado profesionales.
Resistente al calor hasta 260 °C, para una flexibilidad total
Ya sea en hornos mixtos, convectomáticos u hornos convencionales: la chapa perforada resiste de forma fiable incluso temperaturas muy elevadas.
Más higiene, menos esfuerzo
El recubrimiento de silicona evita que se peguen los alimentos y facilita la limpieza, lo que resulta ideal para el ritmo rápido de las cocinas industriales.
Transporte seguro gracias al borde perimetral
El borde perimetral en tres lados protege los productos horneados para que no se deslicen, lo que garantiza una manipulación segura incluso a gran velocidad.
Detalles
Seguridad e higiene | |
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| Diámetro agujeros |
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| Agujeros |
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| Grosor del material |
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| Recubrimiento de silicona |
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Material y acabado | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Borde |
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Datos técnicos | |
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| Resistencia a temperaturas hasta |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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