Esta bandeja de horno de aluminio en formato 1/1 GN resiste temperaturas de hasta 260 °C. El borde que la rodea por los 4 lados permite hornear y transportar los alimentos de forma segura.
ID 100426 | GTIN: 4015613734743
25,00 € PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Estabilidad que convence en el día a día
Con un grosor del material de 1,5 mm de aluminio, la bandeja de horno ofrece una base robusta para un uso intensivo en cocinas industriales y gastronomía.
Hecha a medida para procesos profesionales
Gracias a la norma Gastronorm 1/1, la bandeja se integra perfectamente en los sistemas GN existentes, lo que permite trabajar de forma eficiente sin concesiones.
Resistente al calor hasta en el rango de alto rendimiento
La bandeja de aluminio soporta temperaturas constantes de hasta 260 °C y es ideal para procesos exigentes de horneado y cocción.
Transporte seguro, servicio fiable
El borde perimetral en los cuatro lados garantiza un agarre seguro durante el transporte y reduce el riesgo de derrames o deslizamientos.
Sin agujeros, para una máxima versatilidad
La superficie cerrada es ideal para productos de panadería, platos con salsa y alimentos delicados con alto contenido en líquido.
Fácil de limpiar gracias a su estructura lisa
La superficie de aluminio sin recubrimiento permite limpiar rápidamente la bandeja, lo que supone una gran ventaja cuando la cocina está muy ocupada.
Una bandeja para un uso continuo y de calidad
Incluso con un uso frecuente, la bandeja de horno mantiene su forma y fiabilidad, lo que garantiza unos resultados de horneado profesionales y uniformes.
Funcionalidad sin concesiones, día tras día
Diseñada sin recubrimientos adicionales, esta bandeja convence por su durabilidad y neutralidad en el manejo de las más diversas preparaciones culinarias.
Detalles
Seguridad e higiene | |
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| Agujeros |
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| Grosor del material |
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| Recubrimiento de silicona |
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Material y acabado | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Borde |
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Datos técnicos | |
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| Gastronorm |
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| Resistencia a temperaturas hasta |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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