Chapa perforada 1/1-SI
ID: 100428 | GTIN: 4015613734767
36,00 € PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Horneado sencillo sin necesidad de soportes adicionales: la bandeja perforada con recubrimiento de silicona en formato 1/1 GN permite hornear fácilmente sin necesidad de utilizar papel de horno ni papel de aluminio. El borde de cuatro lados garantiza un horneado y un transporte seguros.
Destacados
Hornear sin desechables: limpio y sostenible
Gracias a su superficie recubierta de silicona, la chapa perforada sustituye de forma permanente al papel de hornear desechable, lo que ahorra costes y protege el medio ambiente.
Circulación de aire óptima para resultados uniformes
Los agujeros de 3 mm de la resistente chapa de aluminio garantizan un dorado uniforme en todos los niveles, ideal para grandes cantidades.
Robusta para uso profesional
Fabricada en aluminio de 1,5 mm de grosor con borde perimetral, para una gran estabilidad y un manejo seguro en el ajetreado día a día de la cocina.
Ajuste ideal para aparatos gastronómicos estándar
Perfectamente adaptado a la Norma GN 1/1: encaja a la perfección en hornos mixtos, hornos y carros de transporte sin necesidad de modificaciones.
Detalles
Material y acabado | |
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| Diámetro agujeros |
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| Agujeros |
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| Grosor del material |
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| Recubrimiento de silicona |
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Seguridad e higiene | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Borde |
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Datos técnicos | |
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| Gastronorm |
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| Resistencia a temperaturas hasta |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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