Esta potente mezcladora planetaria, ideal para profesionales, produce hasta 7,5 kg de masa por operación. En el cuenco de mezcla de 20 litros de capacidad y con los accesorios incluidos se puede preparar una amplia variedad de tipos de masa, cremas y nata.
Mezcladora planetaria 7,5kg/20L AS
ID: 101933 | GTIN: 4015613735115
1 599,00 € PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Alto rendimiento de amasado para exigencias profesionales
Con una capacidad de hasta 7,5 kg de masa por uso, la máquina es ideal para un uso intensivo en cocinas industriales y panaderías.
Resistencia de acero con transmisión por engranajes
El robusto accionamiento por engranajes garantiza una transmisión de potencia constante, incluso con masas pesadas y en uso continuo.
Más volumen, menos interrupciones
El generoso bol de acero inoxidable de 20 litros permite ciclos de trabajo largos con un alto rendimiento y un esfuerzo mínimo.
Mezcla segura con funciones bien pensadas
El Interruptor de seguridad, la Protección del motor y una Rejilla protectora garantizan un trabajo sin riesgos, incluso bajo una gran presión de tiempo.
Accesorios versátiles para resultados profesionales
Con el batidor plano, el gancho amasador y el batidor de varillas de acero inoxidable, el set ofrece la máxima flexibilidad para diferentes preparaciones.
Construcción robusta para un uso continuado
La carcasa, fabricada en hierro fundido lacado y acero, está diseñada para un uso intensivo y para ofrecer estabilidad en el ajetreado día a día de la cocina.
Fácil manejo gracias al control por palanca
El control mecánico con palanca y botón garantiza un manejo intuitivo sin necesidad de formación.
Tres velocidades, un objetivo: consistencia perfecta
El ajuste de velocidad de tres niveles se adapta de forma flexible a los requisitos de diferentes masas y recetas.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Material y acabado | |
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| Color |
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| Material cuenco(s) |
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Seguridad e higiene | |
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| Interruptor de seguridad |
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| protección contra sobrecarga |
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| Protección del motor |
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| Tazón para mezclar extraíble |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Diseño |
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| Regulación de velocidad |
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| Control |
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| Indicador digitial |
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| Temporizador |
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| Interruptor de encendido/apagado |
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| Rejilla protectora |
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| Protección antisalpicaduras |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Capacidad cuenco(s) |
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| Cantidad de masa preparada |
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| Accionamiento |
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| Potencia nominal |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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