Máquina de cubitos de hielo B 28 Plus
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Para los usuarios finales
Destacados
Hasta 28 kg de cubitos de hielo en 24 horas
La B 28 Plus produce hasta 28 kg de cubitos de hielo cónicos en 24 horas. El consumo de agua es de 2,3 litros por hora.
Compacta, potente y apta para montaje bajo encimera
Gracias a su diseño compacto y a su aptitud para el montaje bajo encimera, la máquina de hielo se integra de forma flexible en entornos de cocina profesionales, sin renunciar al rendimiento.
Hielo cristalino en forma de cono completo con sistema de pulverización
La B 28 Plus produce cubitos de hielo homogéneos e higiénicamente impecables gracias a un fiable sistema de pulverización, ideal para modos de uso exigentes en gastronomía y suministro.
Diseño robusto para un funcionamiento continuo
El acero, el acero inoxidable y los componentes galvanizados garantizan una estructura robusta, incluso en condiciones de uso intensivo y continuado en cocinas industriales o en el sector del catering.
Control preciso con solo pulsar un botón
El control electrónico intuitivo permite un manejo sencillo y ofrece un control total sobre la Producción de helado, incluso con un alto rendimiento.
Depósito con capacidad para 6,5 kg
Gracias a su generosa capacidad, siempre hay cubitos de hielo de calidad constante disponibles, incluso en horas punta o en eventos con gran demanda.
Limpieza mediante botón de función
La función de limpieza integrada facilita el mantenimiento y el control de la higiene, lo que supone una ventaja práctica para la eficiencia de los procesos en la cocina.
Respetuoso con el medio ambiente gracias al refrigerante natural
Con el refrigerante R290, el B 28 Plus cumple con los más altos estándares medioambientales, lo que garantiza una tecnología de refrigeración sostenible y con futuro en el funcionamiento de la cocina.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Material y acabado | |
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| Color |
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Seguridad e higiene | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Tamaño de cubitos |
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| Cantidad tamaños de cubitos |
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| Características |
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| Luz indicadora |
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| Interruptor de encendido/apagado |
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| Control |
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| Sensor de nivel de llenado |
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| Producción mediante |
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Datos técnicos | |
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| Salida de agua |
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| Tipo cubitos |
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| Producción por ciclo de trabajo |
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| Potencia nominal |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Apto para montaje bajo encimera |
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| Acoplable |
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| Toma de agua |
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| Clase climática |
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| Refrigerante |
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| Refrigeración |
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| Capacidad recipiente de almacenamiento |
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| Producción máx. |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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