Estufa de banqueta E 1K350
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Destacados
Potencia compacta para el día a día profesional
Con una potencia de 3,5 kW en un espacio reducido, el E 1K350 ofrece una potencia de cocción fiable para procesos con plazos ajustados en cocinas y estaciones de catering.
Acero inoxidable que piensa por sí mismo
La resistente carcasa de acero inoxidable 18/10 garantiza resistencia, una limpieza higiénica y un funcionamiento óptimo en el exigente entorno de la cocina.
Seis niveles para un calor preciso
El control de 6 niveles finamente graduado permite trabajar según las necesidades, desde un ligero hervor hasta la máxima potencia.
Control total de un vistazo
La luz indicadora integrada señala que el aparato está listo para funcionar y proporciona una visión clara del lugar de trabajo, lo que resulta ideal en el ajetreo de la cocina.
Conexión 3-NAC para un rendimiento estable
La conexión 3-NAC utiliza corriente trifásica y garantiza una potencia de salida estable en procesos culinarios exigentes.
Diseñado para ollas grandes
Con un diámetro de placa de cocción de 300 mm, el E 1K350 es ideal para ollas y sartenes grandes, perfecto para estaciones de sopa o cocinas de producción.
Funcionamiento eléctrico: limpio y flexible
Sin fuegos abiertos ni tuberías de gas: el funcionamiento eléctrico aumenta la seguridad y facilita la integración en conceptos de cocina modernos.
Fiable sin artilugios electrónicos
El mando de palanca permite un manejo directo sin pantalla digital y está diseñado para uso profesional.
Detalles
Seguridad e higiene | |
|---|---|
| Protección contra sobrecalentamientos |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
|---|---|
| Luz indicadora |
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| Niveles de potencia |
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| Indicador digitial |
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| Modo de funcionamiento |
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| Características |
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| Control |
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Datos técnicos | |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Conexión del aparato |
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| Diámetro zona de cocción |
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| Potencia nominal |
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| Número de superficies de cocción |
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| Rendimiento máx. zona(s) de cocción |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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