Esta placa de inducción móvil y manejable se puede utilizar de forma extremadamente flexible, ya sea como zona de cocción adicional durante las horas punta o para un catering al aire libre. Además de ofrecer una potencia de 2000 vatios, permite ajustar la temperatura y el tiempo según sea necesario.
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Máxima flexibilidad para cualquier situación en la cocina
Ya sea en interiores durante horas punta o para uso móvil en exteriores, la IK 20 está lista para usar en cualquier lugar y se adapta dinámicamente a sus necesidades.
Cocción precisa con 10 niveles de potencia y temperatura
Con ajustes finamente graduados para la potencia (hasta 2000 W) y la temperatura (60 °C - 240 °C), el IK 20 permite trabajar con precisión, lo que lo hace ideal para cocinas profesionales exigentes.
Listo para usar gracias a su conexión enchufable
Sin necesidad de una instalación compleja, la placa de inducción se puede conectar a cualquier toma de corriente estándar, lo que la hace ideal para un uso flexible en catering o eventos.
Diseño compacto con gran potencia
Con unas dimensiones compactas y una placa vitrocerámica robusta, la IK 20 es ideal para cocinas pequeñas, sin comprometer el rendimiento ni la seguridad.
Ajuste exacto de tiempo para una cocción planificable
Gracias a un intervalo de tiempo de hasta 180 minutos en incrementos exactos de 5 minutos, tendrá un control total, lo que resulta especialmente útil en el ajetreado entorno profesional.
Características de seguridad para el uso profesional continuo
La protección contra sobrecalentamientos, la Detección de recipiente y las luces de control de temperatura y tiempo garantizan un funcionamiento seguro incluso con uso continuo.
Control intuitivo con indicador digitial
Fácil de manejar gracias a sus botones claramente etiquetados y su pantalla clara, ideal para personal cambiante y un uso rápido en la cocina.
Rendimiento fiable con tecnología de inducción de 2000 W
La potente placa de inducción aplica el calor con precisión en la base de la olla, lo que permite un trabajo eficiente desde el punto de vista energético y respetuoso con los recursos en el día a día profesional.
Detalles
Seguridad e higiene | |
|---|---|
| Color |
|
| Material superficie de cocción |
|
Material y acabado | |
|---|---|
| Capacidad de carga por zona de cocción |
|
| Protección contra sobrecalentamientos |
|
| Indicación importante |
|
Equipamiento y funciones | |
|---|---|
| Intervalos ajuste de tiempo |
|
| Temporizador de |
|
| Temporizador hasta |
|
| Cantidad niveles de temperatura |
|
| Intervalos ajuste de temperatura |
|
| Niveles de potencia |
|
| Control |
|
| Indicador digitial |
|
| Regulación de |
|
| Luz indicadora |
|
| Detección de recipiente |
|
| Clave de bloqueo (seguro para niños) |
|
| Interruptor de encendido/apagado |
|
| Sonda de temperatura interna |
|
| Características |
|
Datos técnicos | |
|---|---|
| Margen de temperaturas de |
|
| Margen de temperaturas hasta |
|
| Rendimiento máx. zona(s) de cocción |
|
| Diámetro zona(s) de cocción |
|
| Tipo de superficies de cocción |
|
| Número de superficies de cocción |
|
| Ancho placa de vidrio |
|
| Profundidad placa de vidrio |
|
| Acoplable |
|
| Potencia nominal |
|
| Voltaje |
|
| Frecuencia |
|
| Conexión del aparato |
|
| Material |
|
| Ancho |
|
| Profundo |
|
| Altura |
|
| Peso |
|