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Para los usuarios finales
Destacados
Regulación precisa de la temperatura con solo pulsar un botón
Gracias al control digital, podrá mantener la temperatura de refrigeración entre 0 y 10 °C en todo momento, para que los ingredientes se mantengan frescos en todo momento.
La eficiencia se une a la higiene
La refrigeración estática con función de descongelación automática garantiza una distribución uniforme del frío y reduce el esfuerzo de limpieza, lo que resulta ideal para un uso profesional continuo.
Construcción robusta para el duro día a día
Fabricado en resistente acero al cromo-níquel, el módulo de refrigeración garantiza una larga vida útil incluso con un uso intensivo en cocinas y servicios de catering.
Máxima potencia de refrigeración con un consumo mínimo
Con una potencia nominal de solo 0,166 kW, el consumo energético es reducido, incluso con un uso continuo en el día a día de la gastronomía.
Flexibilidad para diferentes campos de utilización
La capacidad GN de 3 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GN con una profundidad de hasta 150 mm ofrece margen para las más diversas configuraciones de ingredientes.
Listo para usar nada más recibirlo
El accesorio de refrigeración se entrega completamente montado, lo que permite una rápida puesta en marcha sin necesidad de montaje en el ajetreado día a día.
Refrigerante R290: refrigeración respetuosa con el medio ambiente
Con el refrigerante ecológico R290, el ED3-1201 cumple con los estándares de sostenibilidad actuales sin perder rendimiento.
Control claro de un vistazo
La pantalla digital integrada y la Luz indicadora permiten supervisar de forma fiable todas las funciones, lo que garantiza la seguridad en el funcionamiento de la cocina.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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| Estado de suministro |
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| No incluido en el suministro |
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Material y acabado | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Control |
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| Luz indicadora |
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| Regulación de la temperatura |
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| Indicador digitial |
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| Iluminación |
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| Función de descongelación automática |
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| Evaporación del agua condensada |
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| Interruptor de encendido/apagado |
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| Características |
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| Diseño |
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Datos técnicos | |
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| Potencia nominal |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Clase climática |
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| Refrigeración |
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| Refrigerante |
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| Profundidad cubeta GN máx. |
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| Capacidad GN |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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