Para recipientes GN en el bufé o para platos en el mostrador: con esta lámpara de calentamiento, los alimentos se mantienen siempre a la temperatura perfecta. El calor se transmite a los alimentos desde arriba a través de 2 lámparas de calor infrarrojas y, desde abajo, a través de una placa calentadora de acero inoxidable.
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Doble calor, control preciso
Dos zonas de calentamiento regulables por separado permiten un control óptimo de la temperatura para diferentes alimentos al mismo tiempo, de forma eficiente y precisa.
Calor superior e inferior para una temperatura uniforme
La combinación del preciso calor infrarrojo superior y la placa de acero inoxidable calefactada garantiza una distribución uniforme del calor, perfecta para garantizar la calidad en el servicio y los bufés.
Superficie de mantenimiento del calor compatible con GN para exigencias profesionales
La robusta placa calefactora de acero inoxidable ofrece espacio para dos cubetas GN 1/1, lo que la hace ideal para los sistemas de cocina habituales en el uso profesional.
Eficiente desde el punto de vista energético y lista para su uso específico
Con una potencia total de 0,8 kW y lámparas infrarrojas conmutables por separado, el calentador para bufé permite un funcionamiento económico a plena potencia exactamente donde se necesita.
Construcción robusta y montaje sencillo
El calentador para bufé se suministra como un sencillo kit, se monta rápidamente y, gracias al acero inoxidable de larga duración, es ideal para un uso continuo.
Mayor higiene gracias a la protección contra salpicaduras integrada
El protector contra salpicaduras de plexiglás protege los alimentos de forma fiable en el momento del servicio, lo que garantiza una mayor seguridad y una presentación profesional en el bufé.
Easy operation via touch control unit
The intuitive user interface saves time in everyday work and reduces training costs, even with changing staff.
Ideal for counters and self-service
The compact design and fast production of 15 ice cubes per cycle make the Q 26 perfect for direct use in the guest area.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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| Estado de suministro |
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Seguridad e higiene | |
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| Material superficie placa calentadora |
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| Color |
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Material y acabado | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Zonas de calentamiento de regulación individual |
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| Placa calentadora apta para recipientes GN |
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| Fuentes de calor conmutables por separado |
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| Diseño |
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| Protector |
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| Luz indicadora |
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| Interruptor de encendido/apagado |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Ancho placa calentadora |
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| Profundidad placa calentadora |
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| Cantidad zonas de calor |
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| Cantidad de fuentes de calor |
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| Potencia de cada fuente de calor |
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| Tip de la fuente de calor |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Altura libre |
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| Patas de altura ajustable |
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| Potencia nominal |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Conexión del aparato |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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