Placa calentadora extraplana para bufés, cáterings y front cooking. La comida se mantiene caliente y se presenta de forma atractiva para su servicio. Perfectamente adecuado para recipientes de formato GN 1/1.
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Compacta y eficaz en bufés
El diseño extraplano de la WP320S 1/1S es ideal para bufés y estaciones de servicio, ya que ahorra espacio sin renunciar al rendimiento.
Optimizada para formatos GN 1/1
La placa calentadora se adapta perfectamente a las cubetas GN estándar, lo que garantiza procesos eficientes en cocinas industriales, catering y front cooking.
Atractiva presentación de los alimentos con superficie de vidrio SCHOTT®
La placa de vidrio templado en color negro proporciona un aspecto elegante y una superficie de servicio higiénica, ideal para cocinas abiertas y bufés.
Calentamiento rápido en solo 10 minutos
Para un desarrollo fluido del trabajo diario: tras un breve tiempo de preparación, el WP320S está listo para su uso y mantiene los alimentos a la temperatura adecuada.
Control fácil de usar con un solo botón
Con un interruptor basculante claramente reconocible y una Luz indicadora, el manejo es muy sencillo, incluso bajo una gran presión de servicio.
Material profesional para un uso continuo
La combinación de una carcasa de acero inoxidable resistente y una placa de vidrio resistente al calor soporta de forma fiable las exigencias diarias de la cocina profesional.
Aplicable sin necesidad de instalación
Ideal para ubicaciones y eventos cambiantes: el WP320S no requiere instalación fija y está listo para su uso móvil de inmediato.
Potencia calorífica energéticamente eficiente con 0,32 kW
Ahorro de energía en funcionamiento continuo: el WP320S ofrece una función de conservación del calor fiable con un bajo consumo de energía, lo que supone una ventaja para cualquier cálculo operativo.
Detalles
Contenido del envío | |
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| No incluido en el suministro |
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| Incluye |
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Seguridad e higiene | |
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| Color |
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| Material placa calentadora |
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Material y acabado | |
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| Termostato |
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| Protección contra sobrecalentamientos |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Apto para GN |
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| Interruptor de encendido/apagado |
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| Luz indicadora |
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| Control |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Gastronorm |
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| Ancho superficie de exposición |
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| Profundidad superficie de exposición |
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| Tiempo de calentamiento |
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| Acoplable |
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| Potencia nominal |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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