Cocedor de pasta 650, B600, 28L, 3K
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Destacados
Máxima eficiencia en cada proceso de cocción
Con una potencia de 9 kW y una capacidad de 28 litros, el Cocedor de pasta 650 garantiza un cocinado rápido, ideal para las horas punta en cocinas industriales y comedores.
Tres cestas para un racionamiento flexible
La preparación paralela en tres cestas permite cocinar simultáneamente diferentes tipos de pasta, lo que ahorra tiempo y se adapta a las necesidades de los servicios de catering y los menús a la carta.
Entrada de agua y salida de agua integradas para un funcionamiento fluido
Las tomas de agua fijas permiten que el proceso de cocción sea higiénico y eficiente, lo que garantiza un flujo de trabajo limpio sin pérdidas de tiempo al trasvasar.
De construcción robusta para un uso intensivo
Este aparato de sobremesa, fabricado en acero inoxidable 18/10, está diseñado para soportar un uso intensivo en el sector de la restauración.
Aparato de mesa compacto con gran volumen útil
Con su diseño compacto y una cubeta de 28 litros, el Cocedor de pasta ofrece un rendimiento profesional incluso en espacios reducidos.
Parte de la serie 650: modular, con uso combinado, bien pensada
Integración perfecta en líneas de cocina existentes gracias a su diseño modular compatible: ideal para flujos de trabajo individuales y un aprovechamiento óptimo del espacio.
Distribución precisa del calor de la serie 650
La distribución del calor de la serie 650 está diseñada para ofrecer un rendimiento uniforme en entornos profesionales.
Limpieza rápida, listo para volver a usar inmediatamente
Con superficies lisas y materiales de alta calidad, el Cocedor de pasta se limpia en un abrir y cerrar de ojos, lo que lo hace perfecto para cocinas con un gran volumen de trabajo.
Detalles
Seguridad e higiene | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Modo de funcionamiento |
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| Grifo de entrada de agua |
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| Grifo de salida de agua |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Conexión del aparato |
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| Serie |
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| Tipo |
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| Cantidad de cubetas |
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| Capacidad de la cubeta |
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| Ancho de la cubeta |
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| Profundidad de la cubeta |
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| Altura de la cubeta |
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| Dimensiones de la cubeta, formato GN |
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| Cantidad de cestas |
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| Ancho de la cesta |
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| Profundidad de la cesta |
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| Altura de la cesta |
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| Patas de altura ajustable |
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| Potencia nominal |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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