Serie 650: para cocinas profesionales. Los aparatos de esta serie destacan por su óptima eficiencia energética, su alto rendimiento y su gran facilidad de limpieza. Gracias a su diseño modular, los aparatos de esta serie son fáciles de combinar y pueden colocarse de diferentes maneras. Los aparatos están hechos completamente de acero al cromo-níquel 18/10.
ID 115155 | GTIN: 4015613549187
4 098,00 € PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Máxima flexibilidad para cocinas modulares
Gracias a su sofisticado diseño modular, el equipo multifunción 650, B400, UO se integra a la perfección en los sistemas de cocina existentes, lo que lo hace ideal para configuraciones según las necesidades individuales.
Robusto en su uso, eficiente en su funcionamiento
La carcasa y el crisol, fabricados en acero al cromo-níquel 18/10 de alta calidad, garantizan una larga vida útil, una limpieza higiénica y una distribución uniforme del calor con una potencia conectada de solo 4 kW.
Cocción precisa gracias a una potente zona de calentamiento
Una potente zona de calentamiento garantiza un calentamiento preciso, idealmente adaptado al crisol de 13 litros para asar y cocinar de manera uniforme grandes cantidades.
Limpieza rápida gracias a prácticos detalles
Las paredes redondeadas de la olla, un Grifo de descarga de grasa integrado y un Depósito colector de grasa incluido permiten una limpieza rápida e higiénica, incluso con un uso intensivo.
Ahorro de espacio a plena potencia
Con una anchura de solo 400 mm, el Equipo multifunción ofrece plena funcionalidad en un espacio reducido, lo que lo hace perfecto para cocinas pequeñas sin pérdida de rendimiento.
Base bien pensada para mayor comodidad en el trabajo
La estructura inferior abierta crea espacio de almacenamiento adicional para cubetas GN o accesorios de cocina, lo que permite un desarrollo fluido de las tareas en el entorno de trabajo directo.
Seguridad y control en cada uso
Zona de calentamiento regulable individualmente para un trabajo controlado, junto con un sistema seguro de evacuación de grasas y una conexión de 400 voltios que ahorra energía, ideal para un uso profesional continuo.
Versatilidad con calidad profesional
Ya sea para asar, guisar o mantener caliente, el equipo multifunción 650, B400, UO cubre todas las necesidades de las cocinas industriales modernas gracias a la generosa profundidad de su bandeja de 480 mm y a su versatilidad.
Detalles
Contenido del envío | |
|---|---|
| Incluye |
|
Seguridad e higiene | |
|---|---|
| Material cuba |
|
Material y acabado | |
|---|---|
| Depósito colector de grasa |
|
| Indicación importante |
|
Equipamiento y funciones | |
|---|---|
| Tipo de montaje bajo encimera |
|
| Grifo de descarga de grasa |
|
| Características |
|
Datos técnicos | |
|---|---|
| Tipo |
|
| Potencia nominal |
|
| Voltaje |
|
| Frecuencia |
|
| Conexión del aparato |
|
| Capacidad |
|
| Serie |
|
| Ancho cuba |
|
| Profundidad cuba |
|
| Altura cuba |
|
| Cantidad zonas de calor |
|
| Grosor de la placa |
|
| Material |
|
| Ancho |
|
| Profundo |
|
| Altura |
|
| Peso |
|