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Vaporera para perritos calientes WB1001

ID: 120417 | GTIN: 4015613812526
398,00 € PVP más IVA legal

Para los socios comerciales

Para los usuarios finales

Esta vaporera calienta y mantiene calientes hasta 100 salchichas y hasta 15 panecillos para perritos calientes. El frente de vidrio en el lado del cliente y el atractivo diseño invitan a jóvenes y mayores a disfrutar del típico placer americano.

Destacados

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Alto rendimiento para horas punta

Con capacidad para hasta 100 salchichas y 15 panecillos, el WB1001 está diseñado para el alto volumen de producción de las cocinas industriales y los eventos.

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Despierte el apetito con el contacto visual

La superficie frontal de cristal presenta las salchichas y los panecillos de forma atractiva e higiénica, lo que lo convierte en un verdadero reclamo en el mostrador de venta.

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Diseñado minuciosamente para un uso profesional

Su resistente carcasa de acero inoxidable, sus componentes robustos y su intuitivo mando de palanca garantizan la fiabilidad en el uso diario y continuado.

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Mantenimiento perfecto del calor con sistema de humidificación

La bandeja de agua integrada humidifica suavemente el aire ambiente, lo que es ideal para mantener el panecillos esponjosos y las salchichas jugosas, incluso durante largos periodos de mantenimiento del calor.

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Control de temperatura flexible

El control continuo del termostato de 25 °C a 100 °C garantiza una calidad constante del producto, desde la preparación hasta el último perrito caliente.

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Fácil integración en cualquier zona de distribución

Con su diseño compacto, puertas correderas y prácticos estantes intermedios, el WB1001 está perfectamente diseñado para espacios reducidos.

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Seguridad y control de un vistazo

Las luces indicadoras integradas para el estado de funcionamiento y el nivel de agua minimizan el riesgo de funcionamiento en vacío y favorecen la seguridad operativa.

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Listo para su uso diario

Incluido en el volumen de suministro: rejilla y dos chapas perforadas, listas para usar de inmediato para un llenado eficiente y una circulación de aire óptima.

Detalles

Incluye
  • 1 nivel de bandeja con rejilla
  • 2 bandejas de horno agujereadas
Termostato de seguridad
  • No
Clase de protección
  • 1
Índice de protección
  • IPX0
Indicación importante
  • -
Control
  • Muletilla
Regulación de la temperatura
  • Termoestático
  • Continua
Interruptor de encendido/apagado
  • Sí
Indicador digitial
  • No
Depósito de agua para humidificar el aire
  • Sí
Luz indicadora
  • Encendido/apagado
  • Reponer agua
Características
  • -
Capacidad
  • hasta 100 salchichas para perritos calientes
  • hasta 15 panecillos para perritos calientes
Tiempo de calentamiento
  • aprox. 45 min. (cuando se llena con agua caliente a 60 °C | 9,2 l)
Capacidad del depósito de agua
  • de 4,4 litros a 9,2 litros
Margen de temperaturas de
  • 25 °C
Margen de temperaturas hasta
  • 100 °C
Ancho bandeja superior
  • 300 mm
Profundidad bandeja superior
  • 300 mm
Ancho bandeja inferior
  • 160 mm
Profundidad bandeja inferior
  • 205 mm
Tipo de puerta
  • Puerta(s) deslizante(s), vidrio
Potencia nominal
  • 1,2 kW
Voltaje
  • 230 V
Frecuencia
  • 50/60 Hz
Material
  • Acero inoxidable
Ancho
  • 400 mm
Profundo
  • 430 mm
Altura
  • 505 mm
Peso
  • 10,5 kg

Artículo de venta

Descargas

Accesorios

Piezas de recambio

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