Batidora potente, robusta y fácil de manejar para hacer puré y mezclar alimentos calientes o fríos. Ideal también en panaderías y pastelerías para preparar chocolate, salsas y cremas.
ID 130115 | GTIN: 4015613610634
469,00 € PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Potente con cualquier consistencia
Con 15 000 rpm, la MX 235 procesa sin esfuerzo salsas, cremas o chocolates, incluso con grandes volúmenes y viscosidades variables.
Calidad robusta para un uso continuo
La batidora de mano, fabricada en Acero inoxidable 18/10 de larga duración, garantiza un rendimiento constante incluso con un uso intensivo en cocinas industriales y entornos de producción.
Ergonomía que facilita el trabajo diario
El mango ergonómico garantiza un agarre seguro y un trabajo cómodo, incluso en usos prolongados y con un alto rendimiento.
Ideal para chocolate y pastelería
Trabajo preciso en panaderías y pastelerías: la MX 235 consigue resultados excelentes al emulsionar y mezclar ingredientes sensibles a la temperatura, como el chocolate o los rellenos de crema.
Aplicable gracias al brazo extraíble
El brazo extraíble facilita la limpieza y el manejo, lo que la hace perfecta para negocios con altos estándares de higiene y campos de utilización variables.
Diseño compacto, gran rendimiento
Con una longitud de eje de 235 mm y una potencia nominal de solo 0,25 kW, la MX 235 alcanza un volumen de hasta 20 litros sin pérdida de rendimiento.
Seguro e intuitivo
El control electrónico mediante botones pulsadores permite un manejo fiable con una sola mano: sencillo, directo y controlable.
Equilibrio óptimo para profesionales
El peso equilibrado y el centro de gravedad central favorecen un modo de uso sin fatiga en el procesamiento profesional de alimentos.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Seguridad e higiene | |
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| Color |
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| Material brazo |
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Material y acabado | |
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| Brazo extraíble |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Control |
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| Interruptor de encendido/apagado |
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| Regulación de velocidad |
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| Diseñado para |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Potencia nominal |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Longitud cable |
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| Longitud brazo |
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| Velocidad máx. batidora |
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| Procesamiento máx. |
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| Diseño cuchilla |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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