Serie 600 - Aparatos de cocina de alta potencia que ocupan poco espacio gracias a su práctica construcción modular. Podrá diseñar y equipar su cocina conforme a sus necesidades. Aparatos de acero inoxidable 18/10 de alta calidad con una larga vida útil y en versión compacta.
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Rendimiento compacto para una máxima flexibilidad en la cocina
Con solo 400 mm de ancho, la Plancha ofrece una distribución óptima del calor en el mínimo espacio, ideal para cocinas modulares y áreas de trabajo estrechas.
Materiales robustos para un uso continuo
Fabricada en acero al cromo-níquel 18/10 de alta calidad y acero especial cromado duro, la plancha resiste incluso el uso intensivo en la restauración.
Calor preciso gracias a la zona de calentamiento independiente
La zona de calentamiento independiente de 4,6 kW garantiza temperaturas constantes y resultados de cocción uniformes, incluso con un uso intensivo.
Funcionamiento a gas con doble flexibilidad
La plancha se puede utilizar rápidamente con gas licuado o con las boquillas de gas natural incluidas, lo que la hace adecuada para cualquier entorno de cocina.
Superficie lisa para unos resultados de cocción perfectos
La superficie plana y cromada permite freír a nivel profesional ahorrando energía y reduciendo la grasa.
Simplemente encienda y estará listo para usar
El fiable encendido piezoeléctrico garantiza una puesta en marcha segura y rápida, sin fuegos ni tiempos de espera.
Depósito colector de grasa integrado para procesos limpios
La ingeniosa solución de recogida de grasa simplifica la limpieza y garantiza un trabajo higiénico en cada uso.
Diseño modular: perfectamente usado en combinación
Como parte de la serie 600, la plancha se puede combinar de forma óptima con otros aparatos, lo que permite crear conceptos de cocina individuales a nivel profesional.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Seguridad e higiene | |
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| Material superficie de asado |
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Material y acabado | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Modo de funcionamiento |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Tipo de gas |
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| Modo de encendido |
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| Serie |
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| Tipo |
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| Modelo superficie de asado |
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| Ancho superficie de asado |
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| Profundidad superficie de asado |
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| Cantidad zonas de calor |
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| Potencia nominal |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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