Bandeja de horno de acero esmaltado para la cocina de inducción 6K-EBMG.
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Perfectamente adaptada al 6K-EBMG
La bandeja de horno 6K-EBMF se adapta perfectamente a la Cocina de inducción 6K-EBMG, lo que garantiza un manejo seguro y la máxima funcionalidad en cocinas profesionales.
Material resistente para el funcionamiento continuo
El acero esmaltado de 0,8 mm de grosor garantiza la estabilidad dimensional y la durabilidad, incluso con un uso diario bajo cargas elevadas.
Fácil de limpiar, incluso en el ajetreo diario de la cocina
Gracias a su superficie esmaltada, la bandeja se limpia de forma rápida e higiénica, lo que supone una clara ventaja en cocinas muy concurridas.
Resistente al calor hasta 250 °C
Ideal para todos los procesos habituales de horneado y cocción: la bandeja mantiene su forma y funcionalidad incluso con un uso intensivo.
Borde estable en los cuatro lados para trabajar de forma limpia
El borde perimetral evita derrames y ofrece un agarre seguro al introducir y retirar la bandeja, incluso con cargas pesadas.
Perfecta transmisión del calor gracias a la base de acero
La combinación de materiales garantiza una distribución uniforme del calor, lo que permite obtener unos resultados de horneado uniformes en toda la superficie.
Apilable de forma fiable: almacenamiento que ahorra espacio
Fabricada con precisión, la bandeja de horno se puede apilar fácilmente, lo que la hace ideal para espacios de almacenamiento limitados en cocinas industriales.
Detalles
Material y acabado | |
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| Agujeros |
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| Grosor del material |
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| Recubrimiento de silicona |
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Seguridad e higiene | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Borde |
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Datos técnicos | |
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| Resistencia a temperaturas hasta |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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