La potente tecnología de inducción garantiza una temperatura de ajuste ideal y constante. Los alimentos se fríen con gran precisión para obtener óptimos resultados.
Freidora de inducción 8L Plus
ID 165118 | GTIN: 4015613742083
479,00 € PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Control preciso de la temperatura mediante inducción
La moderna tecnología de inducción mantiene constante la temperatura de fritura, lo que garantiza resultados de cocción reproducibles con una calidad constante.
Tecnología interna de cobre para una potencia térmica máxima
Un elemento calentador de cobre integrado garantiza tiempos de calentamiento extremadamente rápidos y minimiza los tiempos de espera en el uso profesional.
Porciones exactas a plena capacidad
Con una capacidad de la cesta claramente definida de 5,5 litros y una generosa cubeta de 8 litros, se pueden preparar grandes cantidades de forma precisa y eficiente.
Cambio de grasa fácil
Un grifo de descarga de grasa integrado permite un vaciado seguro y rápido, ideal para procesos de limpieza fluidos en el día a día de la cocina.
Compacta y lista para conectar
Como aparato de sobremesa listo para enchufar con conexión de 230 V, la freidora se puede integrar de forma flexible y ahorrando espacio en cualquier cocina profesional.
Manejo sencillo sin margen de error
El control mecánico con palanca y las luces indicadoras para calentar y mantener caliente ofrecen un manejo sencillo sin complicaciones técnicas.
Seguridad con sistema
Un termostato de seguridad integrado protege de forma fiable contra el sobrecalentamiento, lo que garantiza un funcionamiento seguro y duradero de la freidora.
Acero inoxidable resistente para un uso continuo
La carcasa de acero inoxidable de alta calidad es especialmente duradera, fácil de limpiar y está diseñada para un uso intensivo en cocinas industriales.
Detalles
Contenido del envío | |
|---|---|
| Incluye |
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Material y acabado | |
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| Elemento calentador de acero inoxidable |
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| Elemento calentador |
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| Color |
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Seguridad e higiene | |
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| Depósito colector de grasa |
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| Termostato de seguridad |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Modo de funcionamiento |
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| Grifo de descarga de grasa |
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| Control |
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| Luz indicadora |
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| Interruptor de encendido/apagado |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Conexión del aparato |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Ancho de la cesta |
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| Profundidad de la cesta |
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| Altura de la cesta |
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| Capacidad de la cesta |
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| Serie |
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| Tipo |
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| Cantidad de cubetas |
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| Ancho de la cubeta |
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| Profundidad de la cubeta |
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| Altura de la cubeta |
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| Capacidad de la cubeta |
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| Cantidad de cestas |
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| Zona fría |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Patas de altura ajustable |
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| Potencia nominal |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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