Horno pizza NT 901
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Destacados
Capacidad total para horas punta
Con capacidad para hasta 6 pizzas de 30 cm de diámetro, el NT 901 es ideal para grandes volúmenes de pedidos en la gastronomía y las cocinas industriales.
Calor eficiente para unos resultados de horneado perfectos
El control independiente del calor superior e inferior permite una distribución precisa del calor, ideal para bases crujientes y coberturas jugosas.
Robusta piedra refractaria para un aroma auténtico
La cámara de cocción con piedra refractaria garantiza un calor uniforme y el sabor típico del horno de piedra, de forma fiable, lote tras lote.
Potencia constante hasta 450 °C
Con una temperatura máxima de 450 °C, la NT 901 es perfecta para preparar pizzas auténticas en muy poco tiempo.
Visión clara para un control preciso
El cristal integrado con Iluminación interior permite controlar el proceso de horneado en todo momento, sin pérdida de calor al abrirlo.
Rendimiento fiable con una potencia nominal de 6 kW
Además, las temperaturas estables garantizan unos resultados siempre óptimos, incluso en Funcionamiento continuo, lo que supone una ventaja para los procesos profesionales.
El aislamiento de lana de roca reduce las pérdidas de calor
El aislamiento de lana de roca retiene el calor en el aparato y contribuye a mantener temperaturas constantes durante su funcionamiento.
Diseño compacto, gran rendimiento
Con una altura interior de 140 mm, el NT 901 cabe incluso en cocinas pequeñas, sin comprometer la capacidad ni la calidad.
Detalles
Material y acabado | |
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| Material cámara de cocción |
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| Color |
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Seguridad e higiene | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Funciones de horno |
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| Regulación independiente de la temperatura superior e inferior |
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| Indicador de temperatura |
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| Temporizador |
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| Iluminación interior |
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| Cristal |
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Datos técnicos | |
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| Capacidad de alojamiento pizza |
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| Cantidad cámaras de cocción |
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| Ancho interior |
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| Profundidad interior |
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| Altura interior |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Horno para pizza Serie |
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| Aislamiento |
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| Potencia nominal |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Conexión del aparato |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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