Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht – Serie 700 Classic. Die professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18/10 bildet den Grundstein für jede Großküche. Zuverlässig, anwenderfreundlich und leistungsstark können die Geräte durch die Modulbauweise auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt werden.
ID 2851251 | GTIN: 4015613771458
4.498,00 € PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Rendimiento máximo en un espacio compacto
Cuatro potentes quemadores de gas de hasta 8,5 kW ofrecen opciones de cocción flexibles en un espacio reducido, lo que resulta ideal para cocinas muy concurridas con un alto rendimiento.
Construcción robusta para las exigencias más duras
Fabricada en resistente acero al cromo-níquel 18/10, la cocina a gas 70040 GB21 está diseñada para el uso diario en cocinas industriales y el uso continuo.
Personalizable gracias a su diseño modular
La serie 700 Classic se adapta exactamente a las necesidades de su cocina gracias a su diseño modular, lo que permite una integración óptima en los procesos de trabajo existentes.
Seguridad y comodidad gracias a una tecnología bien pensada
El encendido manual con Llama del piloto en las placas de cocción y el encendido piezoeléctrico en el horno permiten un manejo seguro y un funcionamiento fiable en cada turno.
Potente horno con 126 litros de volumen
El horno a gas, con una potencia nominal de 7,5 kW y calor inferior, ofrece una solución fiable para cocinar de manera uniforme incluso grandes cantidades en 3 bandejas.
Detalles bien pensados para facilitar la limpieza
Las rejillas de hierro fundido y las bandejas recogegrasa extraíbles facilitan la limpieza y aumentan la higiene operativa, una ventaja para cualquier cocina profesional.
Opciones de gas flexibles: listas para cualquier instalación
Las boquillas incluidas para gas natural H, gas natural L y gas licuado permiten una conexión sin problemas a las más diversas redes de suministro.
Ergonómico y ajustable en altura
Gracias a sus patas de altura ajustable desde 850 hasta 900 mm, la cocina de pie se puede integrar de forma ergonómica en los diseños de cocina más diversos, para trabajar cómodamente a largo plazo.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Seguridad e higiene | |
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| Material del interior |
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Material y acabado | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Funciones de horno |
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| Horno multifunción |
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| Extracción de vahos |
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| Características del horno |
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| Modo de funcionamiento |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Tipo de horno |
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| Capacidad del horno |
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| Cantidad de ranuras de inserción |
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| Distancia entre los elementos de inserción |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Ancho de horno |
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| Profundidad de horno |
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| Altura de horno |
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| Gastronorm |
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| Altura ajustable desde |
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| Altura ajustable hasta |
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| Potencia nominal del horno |
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| Tipo de gas |
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| Quemador de gas |
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| Modo de encendido |
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| Llama del piloto |
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| Serie |
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| Tipo de superficies de cocción |
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| Número de superficies de cocción |
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| Disposición de superficies de cocción |
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| Dimensiones de superficies de cocción |
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| Tipo |
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| Patas de altura ajustable |
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| Potencia nominal |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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