Parrilla de piedra volcá. 700VR G180
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Para los usuarios finales
Destacados
Auténtico sabor a barbacoa, sin carbón
Las Piedras volcánicas garantizan una distribución uniforme del calor y un aroma típico a barbacoa que deleita a los comensales, sin fuegos ni humo innecesario.
Rápida puesta en marcha gracias al encendido piezoeléctrico
Con solo pulsar un botón, la barbacoa se enciende de forma fiable, lo que la hace ideal para el uso profesional con un alto ritmo de trabajo en la gastronomía y el catering.
Control óptimo de la parrilla gracias a la rejilla regulable en altura
El ajuste flexible de la altura de la Parrilla en V permite cocinar la carne con precisión, desde una cocción suave hasta un asado intenso.
Limpieza sistemática: componentes extraíbles
El depósito colector de grasa y los cajones recogedores de migas se pueden extraer fácilmente, lo que garantiza unos procesos de trabajo limpios incluso con un uso intensivo.
Construcción robusta para el duro día a día en la cocina
La base de acero inoxidable con patas de altura ajustable tiene un diseño abierto, lo que permite trabajar de forma ergonómica, ofrece la máxima estabilidad y permite una integración flexible.
Uso flexible gracias a la conexión de gas dual
Ya sea con gas natural H o con las boquillas incluidas para gas natural L y gas licuado, la barbacoa se adapta a cualquier tipo de suministro.
Versátil y compacta con una gran superficie de cocción
Con 750 x 530 mm, la superficie de cocción ofrece espacio suficiente para un uso intensivo, con unas dimensiones moderadas para cualquier cocina profesional.
Alta potencia con solo pulsar un botón: 18 kW de potencia
La potente potencia térmica garantiza tiempos de calentamiento cortos y temperaturas constantes en la parrilla, lo que es decisivo para mantener una calidad constante en Funcionamiento continuo.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Seguridad e higiene | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Tipo de montaje bajo encimera |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Patas de altura ajustable |
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| Ancho montaje bajo encimera |
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| Profundidad montaje bajo encimera |
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| Altura montaje bajo encimera |
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| Altura ajustable desde |
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| Altura ajustable hasta |
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| Tipo |
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| Potencia nominal |
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| Tipo de gas |
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| Serie |
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| Rejilla p. parrilla de altura ajustable |
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| Ancho superficie de parrilla |
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| Profundidad superficie de parrilla |
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| Tipo de rejilla p. parrilla |
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| Cantidad zonas de calor |
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| Modo de encendido |
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| Volumen de relleno con piedras volcánicas |
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| Cantidad superficies de parrilla |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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