Freidora a gas, 700, A400, 15L
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Para los usuarios finales
Destacados
15 kW de potencia de gas para una elevada carga de trabajo
Con una conexión de gas de 15 kW, la freidora alcanza rápidamente la temperatura deseada y mantiene temperaturas constantes incluso con una carga de trabajo elevada, lo que la hace ideal para el uso en cocinas profesionales.
Higiene constante gracias a la tecnología de Zona fría
La zona fría de generosas dimensiones evita que se quemen los restos de comida, lo que prolonga la calidad de la grasa y reduce el esfuerzo de limpieza.
Flexibilidad en el lugar de uso gracias al juego de boquillas combinadas
Ya sea gas natural H, gas natural L o gas licuado, gracias a las boquillas incluidas, el aparato se adapta fácilmente a las conexiones disponibles.
Fiable y seguro en el uso diario
Un termostato de seguridad integrado protege contra el sobrecalentamiento, lo que garantiza una seguridad de funcionamiento duradera incluso en el ajetreado día a día de la cocina.
Dimensiones de la cesta bien pensadas para una alta productividad
Con dos cestas de 3,5 litros por cada recipiente de 15 litros, se pueden freír grandes cantidades al mismo tiempo y por tipos, lo que resulta ideal para las horas punta.
Construcción robusta para un uso profesional continuo
El aparato de pie, fabricado en acero inoxidable 18/10 de alta calidad, convence por su estabilidad, durabilidad y fácil limpieza, día tras día.
Rápida puesta en marcha gracias al encendido piezoeléctrico
El encendido piezoeléctrico sin mantenimiento garantiza una puesta en marcha segura, sin necesidad de conexiones eléctricas ni dispositivos de encendido.
Trabajo ergonómico gracias a las patas regulables en altura
Con una altura de trabajo ajustable individualmente entre 850 y 900 mm, la freidora se adapta a cualquier entorno de cocina, lo que permite trabajar sin dañar la espalda.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Material y acabado | |
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| Color |
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Seguridad e higiene | |
|---|---|
| Depósito colector de grasa |
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| Termostato de seguridad |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Tipo de montaje bajo encimera |
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| Modo de funcionamiento |
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| Grifo de descarga de grasa |
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| Control |
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| Luz indicadora |
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| Interruptor de encendido/apagado |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Altura ajustable desde |
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| Altura ajustable hasta |
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| Tipo de gas |
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| Modo de encendido |
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| Ancho de la cesta |
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| Profundidad de la cesta |
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| Altura de la cesta |
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| Capacidad de la cesta |
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| Serie |
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| Tipo |
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| Cantidad de cubetas |
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| Capacidad de la cubeta |
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| Cantidad de cestas |
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| Zona fría |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Patas de altura ajustable |
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| Potencia nominal |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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