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Freidora a gas, 700, A400, 2x7L

ID: 2859251 | GTIN: 4015613486185
4.049,00 € PVP más IVA legal

Para los socios comerciales

Para los usuarios finales

Dos cubetas de 7 litros cada una, amplia Zona fría, encendido piezoeléctrico y Grifo de descarga de grasa: esta freidora profesional a gas de la Serie 700 fríe dos productos a la vez. Ideal para un volumen de trabajo medio en hostelería. Base con puerta batiente, regulable en altura. Para locales de comida rápida, restaurantes y catering.

Destacados

Dos cubetas, doble eficiencia

Con dos cubetas de 7 litros que se pueden utilizar por separado, puede trabajar en paralelo, lo que resulta ideal para un uso intensivo y una preparación flexible de diferentes alimentos.

Máxima seguridad en el día a día de la cocina

Un termostato de seguridad integrado protege de forma fiable contra el sobrecalentamiento, lo que garantiza un trabajo seguro incluso en condiciones de uso intensivo.

Resultados óptimos de fritura gracias a la amplia Zona fría

La amplia Zona fría protege el aceite, reduce la formación de olores y mantiene la calidad de los productos fritos, incluso en Funcionamiento continuo.

Flexible con cualquier tipo de gas

Ya sea gas natural H, L o gas licuado, gracias a las boquillas incluidas, podrá realizar la conexión de forma flexible y utilizarlo en cualquier lugar.

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Robusta, higiénica y duradera

Fabricado en acero inoxidable 18/10 de alta calidad, este aparato de pie ofrece durabilidad y facilidad de limpieza, para satisfacer las más altas exigencias en cocinas y catering.

Eficiente energéticamente, potente, independiente

Con una potencia de 11 kW y tecnología de gas, se consiguen tiempos de calentamiento rápidos sin necesidad de conexiones eléctricas.

Manejo cómodo a la altura de los ojos

Las patas regulables en altura de 850 a 900 mm permiten trabajar de forma ergonómica, incluso en turnos largos y con requisitos cambiantes.

Detalles bien pensados para un funcionamiento sin problemas

El encendido piezoeléctrico, los prácticos grifos de descarga de grasa y la base con puerta batiente garantizan comodidad, higiene y un fácil mantenimiento en el ajetreado día a día de la cocina.

Detalles

Incluye
  • -
Color
  • Gris plata
Depósito colector de grasa
  • Sí
Termostato de seguridad
  • Sí
Indicación importante
  • -
Tipo de montaje bajo encimera
  • Puerta oscilante
Modo de funcionamiento
  • Gas
Grifo de descarga de grasa
  • Sí
Control
  • Muletilla
Luz indicadora
  • -
Interruptor de encendido/apagado
  • No
Características
  • Cubeta con gran zona fría
Altura ajustable desde
  • 850 mm
Altura ajustable hasta
  • 900 mm
Tipo de gas
  • Gas natural H
  • Inyectores para gas licuado y gas natural L incluidos
Modo de encendido
  • Encendido piezoeléctrico
Ancho de la cesta
  • 113 mm
Profundidad de la cesta
  • 255 mm
Altura de la cesta
  • 111 mm
Capacidad de la cesta
  • 3,3 litro(s)
Serie
  • 700
Tipo
  • Aparato de pie
Cantidad de cubetas
  • 2
Capacidad de la cubeta
  • 7 litro(s)
Cantidad de cestas
  • 2
Zona fría
  • Sí
Margen de temperaturas de
  • 100 °C
Margen de temperaturas hasta
  • 190 °C
Patas de altura ajustable
  • Sí
Potencia nominal
  • 11 kW
Material
  • Acero inoxidable 18/10
  • Acero inoxidable
Ancho
  • 400 mm
Profundo
  • 700 mm
Altura
  • 850 mm
Peso
  • 52,9 kg

Artículo de venta

Descargas

Accesorios

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