Serie 700 Classic: sencillamente indestructible y pensada hasta el mínimo detalle. Esta serie profesional de acero robusto al cromo-níquel 18/10 constituye la base de todas las cocinas comerciales. Los equipos son fiables, fáciles de usar y de alto rendimiento. Además, su diseño modular permite adaptarlos a los requisitos específicos.
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
El rendimiento se une a la precisión
Con 4 placas eléctricas de 2,6 kW y un potente horno de 3,65 kW, la Cocina eléctrica 700 permite cocinar de forma rápida y precisa, incluso con un alto rendimiento en cocinas profesionales.
Máxima flexibilidad en espacios reducidos
Gracias a su diseño compacto, con 58 litros de volumen de horneado y 4 zonas de cocción en solo 80 cm de ancho, podrá seguir trabajando con total normalidad incluso en cocinas con poco espacio.
Diseño modular, fabricación profesional
Parte de la serie 700 Classic: su diseño modular permite adaptarlo individualmente a la organización de su cocina, para que pueda trabajar con total comodidad desde el primer día.
Diseño consistentemente duradero
Fabricada en acero cromado-níquel 18/10 de alta calidad, la cocina destaca por su alta resistencia a la corrosión y su robustez, y está diseñada para un funcionamiento continuo en cocinas industriales.
Altura de inserción perfecta para GN 1/1
Con tres niveles de inserción en formato Gastronorm 1/1 y una distancia de 90 mm entre cada nivel, el llenado de las bandejas se realiza de forma óptima, lo que permite un manejo eficiente y unos resultados excelentes.
Altura de trabajo ajustable de forma continua
Gracias a las patas de altura ajustable desde 850 hasta 900 mm, el aparato se adapta ergonómicamente con precisión al entorno de su cocina, lo que permite trabajar cómodamente durante largos turnos.
Distribución del calor bien pensada gracias al aire circulante
El horno con aire circulante integrado garantiza una distribución uniforme del calor en todos los niveles, lo que es ideal para obtener resultados de cocción de alta calidad sin necesidad de reajustes constantes.
Sin atascos en la cocina gracias a la eficiente Extracción de vahos
La extracción de vahos integrada reduce eficazmente el vapor y el calor, lo que garantiza un ambiente de trabajo agradable incluso a plena capacidad.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Seguridad e higiene | |
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| Material del interior |
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| Material superficie de cocción |
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Material y acabado | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Funciones de horno |
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| Horno multifunción |
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| Características del horno |
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| Extracción de vahos |
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| Modo de funcionamiento |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Tipo de horno |
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| Cantidad de ranuras de inserción |
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| Distancia entre los elementos de inserción |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Capacidad del horno |
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| Ancho de horno |
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| Profundidad de horno |
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| Altura de horno |
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| Gastronorm |
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| Altura ajustable desde |
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| Altura ajustable hasta |
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| Potencia nominal del horno |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Conexión del aparato |
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| Serie |
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| Tipo de superficies de cocción |
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| Número de superficies de cocción |
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| Disposición de superficies de cocción |
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| Dimensiones de superficies de cocción |
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| Tipo |
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| Patas de altura ajustable |
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| Potencia nominal |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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