Plancha 700, A800, lisa
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Dos zonas de calentamiento, doble control
Gracias a las zonas de calentamiento regulables por separado, la superficie de cocción se puede utilizar de forma flexible, lo que resulta ideal para diferentes alimentos y puntos de cocción en un solo paso.
Calidad resistente de acero inoxidable 18/10
La resistente carcasa de acero inoxidable destaca por su resistencia y por facilitar una limpieza higiénica, lo que la hace perfecta para el uso profesional diario.
Gran superficie de cocción para un alto rendimiento
Con una superficie de 720 x 445 mm, la placa de parrilla lisa ofrece mucho espacio para asar grandes cantidades al mismo tiempo.
Regulación independiente de la temperatura para cada zona de calentamiento
Las zonas de calentamiento se pueden regular por separado y permiten ajustar con precisión la temperatura a los distintos procesos de cocción.
Estable y ergonómicamente adaptable
Las patas regulables en altura permiten ajustar la altura de trabajo entre 850 y 900 mm para adaptarse al usuario, lo que garantiza un trabajo cómodo y sin esfuerzo para la espalda.
Seguridad fiable en cada uso
Con Termostato de seguridad integrado e luces indicadoras para el estado de calentamiento y funcionamiento, el aparato cumple con las más altas exigencias en materia de seguridad operativa y control.
Potencia elevada para un funcionamiento óptimo
Con una potencia conectada de 10 kW y una corriente trifásica de 400 V, la plancha proporciona un calor constante, incluso en uso continuo a plena carga.
Base abierta: todo a mano
La base abierta integrada ofrece espacio de almacenamiento adicional para utensilios y optimiza los procesos en la cocina.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Material y acabado | |
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| Material superficie de asado |
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Seguridad e higiene | |
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| Termostato de seguridad |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Zonas de calentamiento de regulación individual |
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| Tipo de montaje bajo encimera |
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| Luz indicadora |
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| Modo de funcionamiento |
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Datos técnicos | |
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| Patas de altura ajustable |
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| Altura ajustable desde |
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| Altura ajustable hasta |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Conexión del aparato |
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| Serie |
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| Tipo |
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| Modelo superficie de asado |
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| Ancho superficie de asado |
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| Profundidad superficie de asado |
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| Cantidad zonas de calor |
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| Potencia nominal |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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