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Freidora 700-E2110

ID: 286921 | GTIN: 4015613767475
4 298,00 € PVP más IVA legal

Para los socios comerciales

Para los usuarios finales

Gran capacidad con pocos requisitos de espacio: serie 700 con un ancho de aparato de 600 mm. Las dos cubetas de 11 litros de esta freidora eléctrica son muy fáciles de limpiar, gracias al elemento calefactor inclinable hacia fuera y a las esquinas redondeadas.

Destacados

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El doble de capacidad, la mitad de espacio

Con dos cubetas de 11 litros y solo 600 mm de ancho, la freidora 700-E2110 permite trabajar de forma eficiente incluso en espacios reducidos.

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Más rápida de limpiar, más rápida de preparar

El elemento calentador giratorio y las cubetas higiénicas con esquinas redondeadas ahorran un tiempo valioso en la limpieza y garantizan una mayor seguridad operativa.

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Control preciso: resultados perfectos y constantes

Con la regulación de la temperatura manual, el Termostato de seguridad y las luces indicadoras, tendrá en todo momento el control total sobre el proceso de fritura.

Calidad resistente para un uso diario y continuado

Fabricado en acero inoxidable 18/10 de gran resistencia y equipado con patas regulables en altura para garantizar la máxima estabilidad en la cocina profesional.

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Concepto de base abierta para una mayor flexibilidad

La estructura abierta ofrece un práctico espacio de almacenamiento y permite un acceso flexible a los accesorios para freír, lo que resulta ideal para los procesos dinámicos de la cocina.

Seguro incluso en horas punta

El Termostato de seguridad integrado protege el aceite contra el sobrecalentamiento, lo que garantiza un funcionamiento fiable durante las horas punta.

Manejo ergonómico desde el principio

Gracias a los elementos de mando colocados de forma óptima, la capacidad de la cesta es de hasta 5 litros por cubeta y tapas profesionales, y cada movimiento es eficiente y seguro.

Detalles bien pensados para una rentabilidad máxima

Gracias a su grifo de descarga de grasa, que facilita la eliminación del aceite, y a su modo de funcionamiento eléctrico, la freidora 700-E2110 contribuye al control de costes.

Detalles

Incluye
  • 2 tapas
Elemento calentador de acero inoxidable
  • Sí
Elemento calentador
  • Giratorio
Color
  • Gris plata
Depósito colector de grasa
  • No
Termostato de seguridad
  • Sí
Indicación importante
  • -
Tipo de montaje bajo encimera
  • Abierto
Modo de funcionamiento
  • Eléctrico
Grifo de descarga de grasa
  • Sí
Indicador digitial
  • No
Regulación de la temperatura
  • Manual
Control de temperatura del aceite
  • Luz indicadora de que se ha alcanzado la temperatura del aceite
Control
  • Muletilla
Luz indicadora
  • Precalentamiento
Interruptor de encendido/apagado
  • No
Características
  • Esquinas redondeadas
Ancho montaje bajo encimera
  • 547 mm
Profundidad montaje bajo encimera
  • 600 mm
Altura montaje bajo encimera
  • 400 mm
Altura ajustable desde
  • 850 mm
Altura ajustable hasta
  • 900 mm
Conexión del aparato
  • 3 NAC
Voltaje
  • 400 V
Frecuencia
  • 50 Hz
Ancho de la cesta
  • 195 mm
Profundidad de la cesta
  • 285 mm
Altura de la cesta
  • 100 mm
Capacidad de la cesta
  • 5 Liter
Serie
  • 700
Tipo
  • Aparato de pie
Cantidad de cubetas
  • 2
Ancho de la cubeta
  • 220 mm
Profundidad de la cubeta
  • 350 mm
Altura de la cubeta
  • 200 mm
Capacidad de la cubeta
  • 11 Liter
Cantidad de cestas
  • 2
Zona fría
  • Sí
Margen de temperaturas de
  • 100 °C
Margen de temperaturas hasta
  • 190 °C
Patas de altura ajustable
  • Sí
Potencia nominal
  • 17,4 kW
Material
  • Acero inoxidable 18/10
  • Acero inoxidable
Ancho
  • 600 mm
Profundo
  • 700 mm
Altura
  • 850 mm
Peso
  • 47,8 kg

Artículo de venta

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Accesorios

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