Gracias a su robusto diseño de acero inoxidable CNS 18/10 de alta calidad, la serie 900 Master es la elección ideal para las cocinas profesionales modernas con elevados requisitos. De calidad superior, flexible y potente.
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Rendimiento máximo para un alto ritmo de trabajo
Con una potencia total de 10 kW y dos zonas de calentamiento regulables por separado, el equipo multifunción es perfecto para grandes volúmenes de producción.
Calidad robusta para un uso continuo
Fabricada en acero inoxidable macizo Acero inoxidable 18/10, el equipo multifunción cumple con los más altos requisitos de durabilidad e higiene en el ámbito profesional.
Control de temperatura flexible hasta 300 °C
El rango de temperaturas continuo de 70 °C a 300 °C permite trabajar con precisión, desde mantener el calor hasta freír a máxima potencia.
Ergonómico hasta el último detalle
Las patas de altura ajustable y la base abierta facilitan la adaptación a las condiciones de trabajo individuales y permiten un acceso óptimo.
Trabajo seguro y limpio
Un depósito colector de grasa integrado y la bandeja redondeada facilitan la limpieza y reducen el riesgo de contaminación durante el proceso de trabajo.
Versatilidad modular para cocinas de cualquier tamaño
Gracias a su profundidad de 900 mm y a su sofisticado diseño, el aparato se integra a la perfección en las líneas de cocina existentes de la Serie 900.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Seguridad e higiene | |
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| Material cuba |
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Material y acabado | |
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| Índice de protección |
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| Depósito colector de grasa |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Zonas de calentamiento de regulación individual |
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| Tipo de montaje bajo encimera |
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| Características |
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| Modo de funcionamiento |
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Datos técnicos | |
|---|---|
| Potencia por zona de calentamiento |
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| Patas de altura ajustable |
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| Ancho montaje bajo encimera |
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| Profundidad montaje bajo encimera |
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| Altura montaje bajo encimera |
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| Altura ajustable desde |
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| Altura ajustable hasta |
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| Tipo |
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| Potencia nominal |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Conexión del aparato |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Capacidad |
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| Serie |
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| Ancho cuba |
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| Profundidad cuba |
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| Altura cuba |
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| Cantidad zonas de calor |
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| Grosor de la placa |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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