Gracias a su robusto diseño de acero inoxidable CNS 18/10 de alta calidad, la serie 900 Master es la elección ideal para las cocinas profesionales modernas con elevados requisitos. Su estructura modular, equipamiento funcional, profundidad de instalación de 900 mm y numerosas características prácticas la hacen perfecta para grandes capacidades de producción. De calidad superior, flexible y potente.
ID 296473 | GTIN: 4015613681900
529,00 € PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Forma óptima para obtener carnes jugosas
La estructura en forma de V de la rejilla permite una cocción uniforme y mantiene la carne jugosa, para una calidad constante en la cocina profesional.
Máxima superficie de grill con un diseño compacto
Con una superficie útil de 760 x 505 mm, el set ofrece mucho espacio para cocinar simultáneamente, lo que resulta ideal para un uso intensivo en horas punta.
Calidad robusta de acero inoxidable 18/10
Diseñado para un uso intensivo y continuo: inoxidable, higiénico y fácil de limpiar para satisfacer las más altas exigencias de las cocinas industriales.
Uso combinado de forma modular para conceptos de cocina flexibles
Parte de la serie 900 Master: se integra perfectamente en los módulos existentes y es compatible con procesos de trabajo individuales.
Diseñado para soportar el calor profesional
Su sólido diseño garantiza la estabilidad dimensional incluso con altas temperaturas, lo que lo hace fiable y duradero para el uso diario en la gastronomía.
Adaptación precisa a la preparación de la carne
La parrilla en V evita la acumulación de grasa debajo de los alimentos y garantiza un intenso aroma a asado sin formación de llamas.
Fácil manejo gracias a sus medidas bien pensadas
Las dos rejillas separadas, de 372,5 x 550 mm cada una, facilitan la colocación, el volteo y la limpieza, lo que resulta muy eficiente en el trabajo diario.
Concentración en lo esencial: asar
La ausencia de funciones adicionales innecesarias, como el Depósito colector de grasa, se traduce en líneas claras, fácil limpieza y enfoque en los mejores resultados.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Juego compuesto por |
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Material y acabado | |
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| Depósito colector de grasa |
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| Indicación importante |
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Datos técnicos | |
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| Ancho superficie de parrilla |
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| Profundidad superficie de parrilla |
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| Tipo de rejilla p. parrilla |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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