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Destacados
Máxima frescura: sellado fiable
El film PA-PE de 4 capas con un grosor de 90 µm protege de forma fiable los alimentos delicados contra la pérdida de aroma y las quemaduras por congelación, lo que lo hace ideal para modos de uso profesionales.
Envasado al vacío eficiente con estructura
Gracias a su superficie gofrada por una cara, las bolsas son ideales para aparatos de vacío externos y garantizan una extracción rápida y completa del aire.
Listo para sous-vide para obtener los mejores resultados
Resistente al calor hasta 95 °C e insípidas, perfectas para una cocción precisa al baño María, sin alterar los aromas ni la textura.
Gran volumen para grandes tareas
Con una capacidad de 7,5 litros y un tamaño de 300 x 400 mm, las bolsas están diseñadas para grandes volúmenes de relleno y procesos de cocina industrial.
Contacto seguro con los alimentos
Adecuado para alimentos y sin plastificantes: la bolsa cumple todos los requisitos de higiene del procesamiento profesional de alimentos.
Comodidad gracias a su estructura clara
El embalaje estable con 50 unidades por caja facilita el almacenamiento y la extracción según las necesidades en el día a día de la cocina.
Olor neutro, sabor puro
El material, inodoro e insípido, conserva los matices más delicados, lo que resulta especialmente importante en el caso de productos sensibles como el pescado, la carne o los manjares.
Robustez en la que puede confiar
Su resistente acabado protege incluso los contenidos pesados o con bordes afilados, lo que lo hace ideal para el transporte, el almacenamiento y la presentación.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Cantidad de unidades de pedido |
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Material y acabado | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Diseño |
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| Apto para hornos sous-vide |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Capacidad |
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| Tamaño bolsas |
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| Grosor de la lámina |
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| Diseñado para |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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