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Envasadora al vacío 315/20L

ID: 300750 | GTIN: 4015613811451
375,00 € PVP más IVA legal

Para los socios comerciales

Para los usuarios finales

Prolongar la vida útil de los alimentos: esta es solo una de las ventajas que ofrece el uso de una máquina de envasado al vacío. Envasados de forma hermética, los alimentos pueden almacenarse en porciones en el frigorífico o en el congelador, procesarse posteriormente y servirse. Esto optimiza el uso de los productos y, por lo tanto, reduce las pérdidas.

Destacados

Envasado al vacío con una presión de hasta -980 mbar

Con una presión negativa de hasta -980 mbar, la envasadora al vacío 315/20L extrae el aire del envase, lo que la hace ideal para el almacenamiento al vacío profesional de alimentos delicados.

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La eficiencia se une a la versatilidad

Ya sea para envasar al vacío, sellar o marinar, la tecnología multifuncional mejora los procesos de trabajo en la cocina y el mostrador y ahorra un valioso tiempo de preparación.

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Control preciso con solo pulsar un botón

El control de vacío electrónico, la intensidad regulable y el Indicador digitial permiten obtener resultados precisos, incluso con productos delicados.

Potente bomba para un procesamiento rápido

La potente bomba de vacío de 20 l/min procesa rápidamente y de forma eficiente incluso grandes volúmenes, lo que supone una clara ventaja en el ajetreado día a día de la cocina.

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Compacto, robusto e higiénico

La carcasa de acero inoxidable con superficie fácil de limpiar cumple con los más altos requisitos de higiene y durabilidad, especialmente demandados en cocinas industriales y empresas de catering.

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Soldadura generosa para un cierre seguro

Con una longitud de varilla de soldadura de 315 mm, también se pueden sellar de forma fiable porciones más grandes, lo que permite trabajar con porciones precisas sin concesiones.

Uso optimizado de los productos gracias a un almacenamiento profesional

Los productos envasados herméticamente permiten un porcionado exacto, reducen el desperdicio de alimentos y aumentan notablemente la rentabilidad de su negocio.

Incluye rollo de film listo para usar

Gracias al rollo de film al vacío incluido (28 cm x 6 m), el aparato está listo para su uso inmediato, lo que resulta ideal para empezar a trabajar rápidamente sin esfuerzo adicional.

Detalles

Incluye
  • 1 rollo de película para envasado al vacío (ancho 28 cm, largo 6 m)
Color
  • Plateado
  • Negro
Indicación importante
  • Para envasar al vacío, emplear únicamente bolsas de vacío gofradas (acanaladas por un lado)
Funciones
  • Envasar al vacío y sellar
  • Marinar
  • Sellar
  • Envasado al vacío con recipientes al vacío
Control de vacío
  • Electrónico
Intensidad de vacío ajustable
  • Sí
Duración de soldadura regulable
  • No
Control
  • Botón
Iluminación
  • Sí
Indicador digitial
  • Sí
Interruptor de encendido/apagado
  • Sí
Luz indicadora
  • -
Características
  • -
Bomba de vacío
  • 20 l / min. (aprox. 1,2 m³ / h.)
Longitud barra de sellado
  • 315 mm
Cantidad costuras de sellado
  • 1
Vacío maximo
  • -980 mbar
Potencia nominal
  • 0,22 kW
Voltaje
  • 230 V
Frecuencia
  • 50 Hz
Material
  • Acero inoxidable
  • Plástico
Ancho
  • 397 mm
Profundo
  • 345 mm
Altura
  • 105 mm
Peso
  • 4,9 kg

Artículo de venta

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Accesorios

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