Aparato de encimera compacto para mantener el calor y presentar platos calientes. - Equipado con prácticas puertas de elevación.
Vitrina caliente 5200 2ER
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Ahorra espacio con el máximo efecto
Su diseño compacto como aparato de sobremesa permite una presentación atractiva de los alimentos incluso en mostradores pequeños, lo que resulta ideal para cocinas con poco espacio.
Fácil acceso para un manejo rápido
Las puertas elevables traseras con bloqueo y tope garantizan un rellenado sin problemas y un trabajo higiénico durante el funcionamiento.
Calor fiable sin desecación
Gracias a la bandeja de agua integrada, la Humedad del aire se mantiene estable, lo que permite obtener platos aromáticos y jugosos, incluso tras un tiempo prolongado de mantenimiento en caliente.
Combinación de materiales para uso profesional
El acero inoxidable, el Vidrio de seguridad y las rejillas cromadas están diseñados para soportar el uso intensivo en cocinas profesionales.
Todo a la vista, todo bajo control
El amplio acristalamiento envolvente con frente redondeado ofrece una vista clara de la oferta de alimentos, lo que supone una ventaja para la promoción de ventas y la orientación al cliente.
Ajuste preciso de la temperatura
La regulación continua de la temperatura entre 30 y 90 °C permite mantener calientes de forma precisa los platos más diversos, lo que ofrece una gran flexibilidad de uso desde el desayuno hasta la cena.
Limpieza rápida en el día a día
Un cajón de limpieza integrado facilita el mantenimiento diario, ahorra tiempo y garantiza unos estándares de higiene constantes.
Potencia nominal de 0,8 kW
La barra de comida caliente 5200 2ER tiene una potencia nominal de 0,8 kW y está diseñada para un uso profesional continuo.
Detalles
Contenido del envío | |
|---|---|
| Incluye |
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Material y acabado | |
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| Posición de puerta |
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| Color |
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| Tipo de vidrio |
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Seguridad e higiene | |
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| Vidrio de seguridad |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Control |
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| Luz indicadora |
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| Regulación de la temperatura |
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| Iluminación interior |
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| Iluminación |
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| Depósito de agua para humidificar el aire |
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| Características |
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| Indicador digitial |
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Datos técnicos | |
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| Ancho bandeja |
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| Profundidad bandeja |
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| Bandejas de altura ajustable |
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| Potencia nominal |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Capacidad |
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| Cristal frontal |
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| Tipo de puerta |
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| Tipo de calentamiento |
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| Tipo de bandejas |
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| Cantidad bandejas |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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