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Mostrador con calefacción 5900 2ER

ID: 305064 | GTIN: 4015613711263
785,00 € PVP más IVA legal

Para los socios comerciales

Para los usuarios finales

Este mostrador con calefacción mantiene calientes los alimentos en dos niveles para ahorrar espacio. Además, los alimentos se presentan de forma atractiva gracias a las lámparas que iluminan las superficies de colocación y el espejo que hay montado en la parte posterior.

Destacados

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Exposición óptima de alimentos en dos niveles

El mostrador caliente 5900 2ER mantiene los alimentos a una temperatura constante entre 30 °C y 70 °C de forma eficaz y ahorrando espacio en dos superficies calefactoras, lo que lo hace ideal para las horas punta en la gastronomía y el catering.

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Gran poder de presentación con Iluminación integrada

Gracias a la iluminación del techo y al espejo trasero, los platos se presentan de forma atractiva y fomentan las decisiones de compra espontáneas en el bufé o en la venta en mostrador.

Control de temperatura independiente para mayor flexibilidad

El control independiente del calor superior en el nivel superior permite una distribución diferenciada del calor, ideal para mantener calientes diferentes tipos de alimentos al mismo tiempo.

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Materiales resistentes para un funcionamiento continuo

Con superficies de acero inoxidable y una carcasa de cristal y metal, la barra de comida caliente está diseñada para ofrecer robustez, facilitar la limpieza y soportar un uso intensivo en cocinas profesionales.

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Circulación uniforme del calor para una calidad fiable

El calor radiante del nivel inferior también calienta la superficie superior, lo que garantiza que los alimentos se mantengan calientes de forma uniforme sin secarse ni sobrecalentarse.

Diseño compacto con gran volumen útil

Con una profundidad de solo 390 mm, el mostrador ofrece un volumen interior de 104 litros, ideal para mostradores estrechos sin renunciar a la superficie de presentación.

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Fácil manejo gracias al control manual con palanca

El claro control mediante un botón giratorio permite ajustar rápidamente la temperatura, lo que resulta especialmente práctico cuando hay cambios de personal o mucho trabajo.

Detalles

Incluye
  • -
Posición de puerta
  • -
Color
  • Plateado
Tipo de vidrio
  • Cristal simple
Vidrio de seguridad
  • No
Indicación importante
  • -
Control
  • Muletilla
Luz indicadora
  • -
Regulación de la temperatura
  • Termoestático
Iluminación interior
  • Sí
Iluminación
  • Techo
Depósito de agua para humidificar el aire
  • No
Características
  • La superficie de colocación superior se calienta mediante el elemento calentador radiante del nivel inferior
  • El calentamiento superior del nivel superior se puede regular por separado
Indicador digitial
  • No
Ancho bandeja
  • 590 mm
Profundidad bandeja
  • 390 mm
Bandejas de altura ajustable
  • No
Potencia nominal
  • 0,56 kW
Voltaje
  • 230 V
Frecuencia
  • 50 Hz
Margen de temperaturas de
  • 30 °C
Margen de temperaturas hasta
  • 70 °C
Capacidad
  • 104 Liter
Cristal frontal
  • -
Tipo de puerta
  • -
Tipo de calentamiento
  • Temperatura superior e inferior
Tipo de bandejas
  • Superficie de colocación, acero inoxidable
Cantidad bandejas
  • 1
Material
  • Acero inoxidable
  • Vidrio
Ancho
  • 630 mm
Profundo
  • 465 mm
Altura
  • 655 mm
Peso
  • 27,6 kg

Artículo de venta

Descargas

Accesorios

Piezas de recambio

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