Este mostrador con calefacción mantiene calientes los alimentos en dos niveles para ahorrar espacio. Además, los alimentos se presentan de forma atractiva gracias a las lámparas que iluminan las superficies de colocación y el espejo que hay montado en la parte posterior.
Mostrador con calefacción 5900 2ER
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Exposición óptima de alimentos en dos niveles
El mostrador caliente 5900 2ER mantiene los alimentos a una temperatura constante entre 30 °C y 70 °C de forma eficaz y ahorrando espacio en dos superficies calefactoras, lo que lo hace ideal para las horas punta en la gastronomía y el catering.
Gran poder de presentación con Iluminación integrada
Gracias a la iluminación del techo y al espejo trasero, los platos se presentan de forma atractiva y fomentan las decisiones de compra espontáneas en el bufé o en la venta en mostrador.
Control de temperatura independiente para mayor flexibilidad
El control independiente del calor superior en el nivel superior permite una distribución diferenciada del calor, ideal para mantener calientes diferentes tipos de alimentos al mismo tiempo.
Materiales resistentes para un funcionamiento continuo
Con superficies de acero inoxidable y una carcasa de cristal y metal, la barra de comida caliente está diseñada para ofrecer robustez, facilitar la limpieza y soportar un uso intensivo en cocinas profesionales.
Circulación uniforme del calor para una calidad fiable
El calor radiante del nivel inferior también calienta la superficie superior, lo que garantiza que los alimentos se mantengan calientes de forma uniforme sin secarse ni sobrecalentarse.
Diseño compacto con gran volumen útil
Con una profundidad de solo 390 mm, el mostrador ofrece un volumen interior de 104 litros, ideal para mostradores estrechos sin renunciar a la superficie de presentación.
Fácil manejo gracias al control manual con palanca
El claro control mediante un botón giratorio permite ajustar rápidamente la temperatura, lo que resulta especialmente práctico cuando hay cambios de personal o mucho trabajo.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Material y acabado | |
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| Posición de puerta |
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| Color |
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| Tipo de vidrio |
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Seguridad e higiene | |
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| Vidrio de seguridad |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Control |
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| Luz indicadora |
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| Regulación de la temperatura |
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| Iluminación interior |
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| Iluminación |
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| Depósito de agua para humidificar el aire |
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| Características |
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| Indicador digitial |
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Datos técnicos | |
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| Ancho bandeja |
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| Profundidad bandeja |
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| Bandejas de altura ajustable |
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| Potencia nominal |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Capacidad |
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| Cristal frontal |
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| Tipo de puerta |
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| Tipo de calentamiento |
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| Tipo de bandejas |
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| Cantidad bandejas |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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