Nadie podrá resistirse a los conos de helado recién horneados según tu propia receta. Además de los populares conos de helado, puedes preparar una versión ecológica de un cuenco de helado para llevar o un rollo de gofre con relleno dulce o salado en el restaurante o en el área de catering. No hay límites para tu imaginación con esta gofrera.
Gofrera MDI Cone 2120
ID 370276 | GTIN: 4015613771052
445,00 € PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Precisión que se nota en el sabor
Gracias a la Regulación de la temperatura en intervalos de 1 °C y a la pantalla digital, los gofres salen exactamente como indica la receta, reproducibles y horneados con precisión.
Más variedad con un solo aparato
Ya sean conos clásicos, crujientes barquillos o creativas ideas de relleno, el gofre moldeable de 212 mm ofrece flexibilidad para helados, catering y postres.
Trabaja contigo, piensa contigo
La función de temporizador integrada con señal acústica y función de memoria facilita los procesos en la cocina y en el mostrador y reduce los errores de manejo en el ajetreo diario.
Resistente en uso continuo
La robusta carcasa de acero inoxidable, las placas de cocción fijas y la protección IPX3 ofrecen una alta resistencia para el trabajo diario, ya sea en heladerías, food trucks o cocinas industriales.
Perfecta forma en un abrir y cerrar de ojos
La máquina para hacer cucuruchos incluida permite obtener productos listos para su uso y con un aspecto uniforme, lo que resulta ideal para la imagen de marca y para trabajar de forma eficiente.
Calentamiento rápido, servicio rápido
La potente resistencia de 1 kW calienta rápidamente el aparato hasta alcanzar la temperatura de funcionamiento, lo que permite servir más raciones en las horas punta sin perder calidad.
Un aparato controlado con solo pulsar un botón
La palanca MDI ergonómica con control intuitivo garantiza un manejo sencillo con el máximo control, una ventaja para el personal que cambia.
Optimizado para procesos profesionales
Su diseño compacto, su clara indicación de estado y su acabado de bajo mantenimiento facilitan la integración en cualquier área de trabajo, ya sea móvil o fija.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Material y acabado | |
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| Material de las placas |
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| Color |
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Seguridad e higiene | |
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| Índice de protección |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Placas giratorias |
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| Regulación de la temperatura |
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| Programación |
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| Control |
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| Indicador digitial |
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| Temporizador |
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| Luz indicadora |
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| Características |
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| Interruptor de encendido/apagado |
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Datos técnicos | |
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| Cantidad unidades de cocción |
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| Forma del gofre |
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| Tamaño del gofre |
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| Diseño placa(s) |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Potencia nominal |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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