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Robusto para un uso continuo
Fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta calidad, la bandeja 1/2 GN destaca por su alta protección contra la corrosión y su estabilidad dimensional a largo plazo, lo que la hace ideal para el uso intensivo en cocinas.
Precisión según la Norma
Gracias a su fabricación según la norma EN 631 y a sus dimensiones gastronómicas 1/2 estandarizadas, la bandeja se adapta perfectamente a todos los módulos habituales de los sistemas de cocina profesionales.
Apilable de forma eficiente, se almacena ahorrando espacio
Gracias a su capacidad de apilamiento, se pueden guardar varias bandejas de forma rápida y segura, lo que resulta óptimo para grandes empresas con un uso intensivo de aparatos.
Superficie satinada para una fácil limpieza
La superficie satinada refinada reduce las adherencias y favorece unos procesos de limpieza eficientes con la máxima higiene.
Borde reforzado para un manejo seguro
El borde reforzado en todo el perímetro proporciona una estabilidad especial durante el transporte y evita deformaciones en el uso diario.
Plana, pero versátil
Con solo 40 mm de profundidad, la bandeja es ideal para mantener calientes, enfriar o cocinar brevemente alimentos delicados.
Detalles
Seguridad e higiene | |
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| Superficie |
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Material y acabado | |
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| Norma |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Apilable |
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| Diseño |
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| Borde reforzado |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Capacidad |
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| Profundidad cubeta |
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| Serie |
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| Gastronorm |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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