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Destacados
Máxima estabilidad para el día a día en la cocina
El borde reforzado garantiza una gran estabilidad dimensional y durabilidad, incluso con un uso intensivo en cocinas profesionales.
Higiene y calidad en acero inoxidable
Fabricada en Acero inoxidable 18/10 de alta calidad, la bandeja cumple con los requisitos más exigentes en materia de higiene, resistencia a los ácidos y resistencia a la corrosión.
Aprovechamiento óptimo del espacio con el estándar GN
El formato 2/3 GN según la Norma EN 631 permite una integración perfecta en los sistemas existentes, lo que garantiza procesos eficientes sin necesidad de adaptaciones.
Ahorra espacio y es apilable de forma eficiente
Gracias a su diseño bien pensado, la bandeja GN se puede apilar fácilmente, lo que la hace ideal para el almacenamiento y el transporte en entornos de cocina exigentes.
Superficie satinada para uso profesional
La superficie finamente cepillada reduce las marcas de uso y garantiza un aspecto cuidado y duradero en el uso diario.
Extraplana: ideal para preparar y servir
Con solo 20 mm de profundidad, la bandeja ofrece las condiciones óptimas para platos de poco volumen, bandejas frías o raciones precisas en el bufé.
Fiabilidad en cada modo de uso
Su sólida fabricación sin perforaciones permite múltiples usos, desde la preparación hasta la refrigeración y la presentación.
Top Line: cuando la calidad se convierte en estándar
La serie Top Line es sinónimo de diseño bien pensado y máxima funcionalidad para el uso diario: una bandeja que cumple con los requisitos de la cocina profesional.
Detalles
Material y acabado | |
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| Superficie |
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Seguridad e higiene | |
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| Norma |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Apilable |
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| Diseño |
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| Borde reforzado |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Capacidad |
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| Profundidad cubeta |
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| Serie |
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| Gastronorm |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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