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Destacados
Resistente en uso continuo
Fabricada en Acero inoxidable 18/10 de alta calidad, la bandeja cumple con las más altas exigencias en cuanto a estabilidad y durabilidad, lo que la hace ideal para el exigente día a día en la cocina.
Estandarizada para una compatibilidad máxima
Gracias a su diseño normalizado 2/3GN según la norma EN 631, la bandeja se integra perfectamente en los sistemas existentes y garantiza un funcionamiento fluido en la cocina y el catering.
Diseño bien pensado para un apilamiento eficiente
Su diseño apilable ahorra espacio en el almacenamiento y el transporte, lo que supone una gran ventaja cuando se trata de grandes cantidades y espacios reducidos en la cocina.
Satinado mate para exigencias profesionales
La superficie satinada reduce las huellas dactilares, facilita la limpieza y convence por su aspecto de alta calidad en el bufé y en la cocina.
Borde reforzado para mayor seguridad
El borde reforzado en todo el contorno garantiza una gran estabilidad dimensional: incluso cuando está completamente llena con 5,5 litros, la bandeja mantiene su forma y es segura de manejar.
Ideal para contenidos planos
Con una profundidad de 65 mm, la bandeja GN es perfecta para cocinar, enfriar o presentar porciones de alimentos planas de manera uniforme, sin desperdiciar espacio.
Parte de la serie Top Line
Como parte de la serie Top Line, la bandeja GN cumple con los más altos estándares de calidad y se adapta perfectamente a otras cubetas y tapas para crear un sistema uniforme.
Sin perforaciones, para modos de uso universales
El diseño cerrado es ideal para contenidos líquidos, marinadas o salsas, y se puede utilizar de forma flexible desde la cocina hasta el servicio.
Detalles
Seguridad e higiene | |
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| Superficie |
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Material y acabado | |
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| Norma |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Apilable |
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| Diseño |
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| Borde reforzado |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Capacidad |
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| Profundidad cubeta |
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| Serie |
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| Gastronorm |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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