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Destacados
Ajuste perfecto según EN 631
Cumple con la Norma GN 1/2 según EN 631, para una integración perfecta en los sistemas de cocina existentes y una compatibilidad máxima.
Robusta, fabricada en acero inoxidable 18/10
Fabricado en acero al cromo-níquel 18/10 de alta calidad: resistente a la corrosión, resistente a la temperatura y apto para un uso intensivo y continuo.
Parte de la serie Top Line
La tapa perfecta para todas las cubetas GN de la línea Top Line, para una calidad constante y un equipamiento de cocina uniforme.
Fácil de limpiar gracias a su superficie brillante
La superficie brillante no solo proporciona un aspecto de alta calidad, sino que también facilita la limpieza y garantiza una higiene óptima.
Sin orificio p. cuchara para un sellado máximo
Diseño deliberadamente cerrado: reduce las pérdidas de calor y protege los alimentos de forma óptima contra las influencias externas.
Manipulación segura sin anilla de silicona
Fabricado íntegramente en acero inoxidable, sin juntas propensas al desgaste, para un diseño duradero y fácil de limpiar.
Uso universal en cocinas industriales y catering
Ideal para uso profesional en gastronomía, cantinas o catering para eventos: fiable en todos los modos de uso GN.
Estable y duradero
Su sólida fabricación evita que se deforme con el calor y garantiza un ajuste preciso a largo plazo.
Detalles
Seguridad e higiene | |
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| Superficie |
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Material y acabado | |
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| Norma |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Orificio p. cuchara |
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| Anilla de silicona |
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Datos técnicos | |
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| Serie |
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| Gastronorm |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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