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Estanqueidad óptima para un funcionamiento seguro
La anilla de silicona integrada evita la pérdida de calor y protege de forma fiable contra fugas, lo que la hace ideal para modos de uso termoactivos en la cocina y el transporte.
Higiénico y fácil de limpiar
La tapa de acero inoxidable 18/10 con superficie brillante cumple con los más altos requisitos de higiene y es fácil de limpiar.
Integración perfecta en sistemas GN
Fabricada según la norma EN 631, la tapa se adapta perfectamente a todas las cubetas Gastronorm 2/3, lo que garantiza una seguridad de proceso eficiente en el funcionamiento diario.
Resistente para un uso continuo
El acabado de alta calidad Top Line garantiza la estabilidad dimensional y la durabilidad, incluso con un uso intensivo en cocinas industriales.
Cierre seguro sin concesiones
Sin orificio p. cuchara, la tapa ofrece un sellado máximo, ideal para el almacenamiento y transporte de alimentos delicados.
Aspecto brillante, efecto profesional
La superficie pulida proporciona un aspecto elegante, ideal para cocinas a la vista, bufés o presentaciones en la zona de clientes.
Eficiencia energética gracias a la retención del calor
Gracias al sellado hermético, la temperatura se mantiene constante en la Cubeta, lo que reduce las pérdidas de energía y mejora la calidad de los alimentos.
Estándar fiable en el negocio de sistemas
Como parte de la Serie Top Line, la tapa se integra perfectamente en la organización de la cocina existente, lo que garantiza un funcionamiento fluido en entornos profesionales.
Detalles
Seguridad e higiene | |
|---|---|
| Superficie |
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Material y acabado | |
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| Norma |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
|---|---|
| Orificio p. cuchara |
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| Anilla de silicona |
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Datos técnicos | |
|---|---|
| Serie |
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| Gastronorm |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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